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近日，北京电视台的品牌节目《八方食圣》更换了主持人，京城的餐饮圈和很多观众都很关心：“胖主持”曹维的现
状如何？为此，记者电话采访了他。
“我在《八方食圣》工作得很开心，大家合作得非常圆满、愉快。”曹维一开口就这样说。对于离开的原因他大方
地解释：“一个节目有其生命周期，一定时间后就必须改版，这意味着一个全新的方向，一部分人的离开也很自然。”
曹维目前所在的栏目是北京7套的《食全食美》，也是一个饮食服务性栏目，才开播两个月就已经攀升到了频道排名
的第三位，在元元的《第七日》后面。不过这次曹维由台前走进幕后，担任了栏目的整体策划和导演。他说：“这是个彻头彻
尾的娱乐时代，饮食也是娱乐，我们新节目的宗旨就是一定要好看！节目两个月变了三回，目标只有一个：变才能发展，才能
生存！”《食全食美》分为四大版块：那威(凤凰卫视著名主持人)主持的《金牌厨艺榜》和《那威厨房》；著名的瑞典中国
通——大龙主持的《我爱吃西餐》，第四块由曹维现场导演，曹维、那威加上大龙，是绝对的三个“胖男人”，合在一处做节
目，曹维戏称为“秀色可餐”。此外，4月份曹维还会在中央电视台的一个节目中亮相。
在结束谈话时，记者问曹维离开《八方食圣》的感想，他沉吟片刻后很深情地说：“感谢《八方食圣》，是《八方食
圣》培养了我！”
张碧蓉
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