上世纪九十年代，作为一个时尚标志，酒吧、茶吧、玩吧、饮吧、陶吧等，在城市中出现且迅速遍及开来。从1996年开始，各种“吧”也开始进驻哈尔滨，一些“吧”销声匿迹，一些“吧”生存下来，在经历了最初的粗放式创业高潮后，哈尔滨的“吧”正努力寻找自己的文化底色
“吧”鹊起哈埠
记者从哈尔滨市工商部门了解到，1997年开始各种“吧”盛行，有时一天有三四个不同类型的“吧”注册，当时以“陶吧”、“玩吧”、“书吧”较多。而一两年之后，带有舶来色彩的酒吧如雨后春笋兴起。
随着城市的变迁和市场的需要，各种“吧”逐渐形成自己的生存网络带，“茶吧”集中秋林和中央大街一带，“陶吧”零星地坐落于西大直街一侧。“酒吧”则分布果戈理大街、复华四道街、学府四道街等。“歌吧”则在道外靖宇街居多。琴、棋、书、画、玩具等以往纯粹小范围的个人爱好，成为这些吧的一个特色。
哈尔滨市社会科学院的一位副研究员认为，各种“吧”的兴起与红火，与各区域内的经济文化发展有着密不可分的关系，这些“吧”作为一种迅速发展的文化现象，越来越受到人们的关注，可以说，是一种新兴的文化“种类”。
哈尔滨市旅游局市场开发处处长陈志刚说，哈尔滨的各种“吧”把西方文化与本土文化有效地结合到一起了，随着哈尔滨旅游知名度的提高，哈尔滨的“吧”文化也能凸显其作用。
“吧”各具特色
记者在对哈市的一些茶吧、酒吧、陶吧、饮吧等进行采访时发现，这些“吧”都有自己的主题文化，通过个性鲜明的装饰、超前的表现形式等，来展示自己的与众不同的文化内涵，亚文化成为这里的主角。
哈尔滨工业大学人文学院副教授张连英说，亚文化主要指一种群体文化，相对于社会普遍的主流文化而言。亚文化往往是一些独特的观念、独特的价值观的生长平台，但它不能完全游离于社会文化。亚文化之所以在这里体现得淋漓尽致，就是各种“吧”太具特色。
在果戈理大街的一家茶吧，客人不仅能受到传统的茶道服务，还可听到江南音乐，信手翻阅最新的有关茶道方面的知识。在西大直街一家陶吧，吧内飘着音乐，在陶台上制作属于自己的陶品，让人想起影片《人鬼情未了》里的那个经典爱情镜头，虽略显俗气，但是进入陶吧的人还是乐于按部就班的再来一次，这些地方成为年轻人热衷的地方。
在这些“吧”中，最能体现亚文化的还是酒吧。据南岗酒吧协会的有关人士介绍，哈市酒吧大致分为校园酒吧、音乐酒吧和商业酒吧。校园酒吧主要集中在大专院校附近，而商业酒吧和音乐酒吧以果戈理大街最为集中。
在勃莱梅酒吧，在静静地品着异域红酒的同时，听着歌手舒缓、哀伤的歌声，让自己的所有说不出的哀愁尽释。在戴维营酒吧，随着激情的摇滚乐，你可尽情地释放自己的浮躁……
复华四道街以校园酒吧为主，留学生、外籍教师、大学生，成为这里主要消费群体。这里有最新潮的音乐CD，也有最古老的中国民歌。帝尔斯酒吧、车来车往酒吧等成为泡吧族乐园。在黑龙江大学中文系学习中文的查尔斯说，在哈尔滨的酒吧，能很好地体味中西文化的交流，有“西方的激情与浪漫，也有东方的含蓄与温情。”查尔斯成为酒吧的常客。
“吧”文化应做出品牌
记者经过多次对哈市酒吧采访了解到，在各种“吧”中的消费主力多为收入稳定，知识层次较高，讲究情调的人士。
近年来，哈尔滨逐渐成为一个国际化城市，建立有特色的“吧”文化应该成为一种共识。专家认为，哈尔滨应该大力发展粗具规模的酒吧，带动其他的“吧”发展，有主有辅，让哈尔滨“吧”文化成为城市的新亮点。
哈尔滨市旅游局有关人士说，北京、上海、深圳、青岛等都在积极发展“吧”文化。青岛每年还举办“酒吧节”，营造青岛的旅游氛围。“哈尔滨应该以中央大街和果戈理大街为纽带，发展酒吧文化。”
南岗区酒吧行业管理协会的苑智慧说，酒吧的生命就在个性张扬，追赶时尚的品位，代表着最前卫的生活方式。作为行业管理部门要给予积极指导、管理、规划，搭建政府和酒吧之间协调发展平台，引导酒吧文明健康消费，提升自我品牌形象。
省文化厅文化产业处的潘副处长认为，“吧”文化还需要浓厚的文化底蕴，各种“吧”在打造自身品牌的同时，还要注重文化内涵的培养，让“吧”外表的特色与内涵有机的结合到一起，才能不拘予形式，让更多的人所接受。（黑龙江日报）
作者：吴利红
