四川新闻网-成都晚报讯

　　（记者刘荔杨方毅）昨日，与金庸、倪匡、黄并称香港四大才子的蔡澜飞抵蓉城，与巴蜀鬼才魏明伦在玉林避风塘炒辣蟹店纵论美食美文。涉猎多个领域的专栏作家、美食家蔡澜，一上来就声称：“喜欢吃的人，都是好人。”

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　　昨日，蔡澜以幽默的“美食观”引起现场众人笑声不断。说到夜宵是否会影响健康，蔡澜笑说做美食家首先要牺牲一点健康，只要把握分寸，应该什么都吃一点；对于快餐，蔡澜则极尽“挖苦”之能事，认为快餐是“食料”，跟美食无关。其间，蔡澜潇洒自如地端起盘子向记者“推销”在香港风行三四十年的炒辣蟹，出口成章，尽显风流才子本色。“巴蜀鬼才”魏明伦说起美食跟美文的关系，更是津津乐道：“美文讲究味道，美食也讲究味道，所以美文跟美食是相通的，总结起来就是一句话———百味人生！”两位“高人”相逢，自是惺惺相惜妙语不断，精彩之处，博得阵阵喝彩。