作者：綦玉宁(“饕餮之夜”中文名称的首创人，饕餮之夜中国巡展的发起人及引进者)

　　还是10岁学童的时候，他就迷上了广告，且一发而不可收，直到有一天，他的名字悄然登上了《吉尼斯世界纪录大全》，成为当今全球影视广告片收藏家第一人。20年前，正值巴黎夜生活大放异彩的年代，他突发奇想，在一家影院推出了广告片专场，4个小时的广告精品连映，令观众如痴如醉，一跃成为不夜城中的一枝奇葩。一炮打响之后，还在媒介大惑不 解之时，他马不停蹄，乘势又把成功的喜悦带给了外省，带向欧洲、美洲和亚洲，撒向全世界的广告发烧友。于是“饕餮之夜”诞生了，而创办者的名字也飘洋过海，伴着这一国际盛会越传越远。这位世界头号广告发烧友就是法国让-玛丽·布尔西科电影资料中心的掌门人布尔西科先生。

　　经过二十年的发展，饕餮之夜越办越火，每年都在几十个国家的近百座城市里巡回举办。500余支各国广告片精品，长达6小时的播映，加上丰富多彩的场间休息，每年都是全新的感觉，每年都有令人目不暇接的惊喜。

　　在我们还愤然于广告日复一日的蛮横侵扰时，巴黎的广告迷们却不惜220法郎的高价门票，情愿通宵达旦地与广告相伴；当我们还无奈于千篇一律的广告叫卖声时，世界广告发烧友们却欢天喜地，年复一年地与广告相约；当我们还喧闹于广告的真实与虚假之争时，广告已经堂堂正正地跨入了世界文化的殿堂。广告真的能让人倾心七、八个小时而不打瞌睡吗？广告真的有什么神奇魔力吗？为了探个究竟，我敲响了饕餮之夜创办者的大门。大名鼎鼎的布尔西科先生极富激情，他谈吐利落，不假思索，一身随意的旧仔装普普通通，却透出炽热的活力。主人大大方方，我也就无须拘于客套，便开始痛痛快快地刨根问底。

　　原来，“饕餮之夜”的诞生与发展都是布尔西科先生所始料不及的。1981年，为了支付电影资料馆日益上涨的房租和保险费用，布尔西科尝试着办了一次名为“甜点”的广告之夜，意在为观众提供一种象吃甜点一样的快乐与满足。活动放映了1904年至1980年的广告片数百支，获得了意想不到的成功，这也就成为“饕餮之夜”历史上的第一夜。如今，布尔西科先生已经拥有50万部世界各国的广告片，而饕餮之夜每年在全世界的观众则高达400万人，成为名副其实的国际性大众娱乐通宵节日。布尔西科电影资料馆没有政府方面的资助，也不接受任何广告公司的外来资助，因此，饕餮之夜环球巡展的全部收入几乎都被用于50万部广告片的保存与开发上了，经济上的独立确保了每年选片工作的不偏不倚。

　　“饕餮之夜”的声誉及其广泛影响引来了大批著名企业和广告公司，它们纷纷表示愿意出巨资换取自己的作品入选，但布尔西科先生断然拒绝了这种交易，他说：“选片标准完全由我个人决定，不受制于任何企业和广告公司。我选片的标准只有一个，即一见钟情。歌星演唱意在向观众传达心声，我做饕餮之夜就是向观众展示我之所爱，与他们分享我的广告激情。我绝不会因为某片获了什么奖就选它，有些看似普通的广告片也能让我心动，因为它们散发着超越广告人思维定势的清新。有时人们会问我为什么会选择某支广告片，我说没有别的理由，因为我喜欢。”

　　“饕餮之夜”是那些钟爱广告者的盛会，这是否意味着它仅仅是广告专业人员的领地呢？布尔西科先生回答说：“节日的大门是向所有人敞开的。这不是广告公司的专场晚会，广告人若有意参加，只需象其他观众一样买张门票就可以了。在法国，观众大多是15岁至25岁的年轻人，他们热爱生活，喜欢热闹，而且有头脑，渴望了解世界，而500多支风情各异的广告片正是整个世界的缩影。观众里很少有工人和农民--我说这句话不含任何恶意，而只想告诉您这个事实，绝大多数忠实的观众是大、中学生。在巴黎，花220法郎和7、8个小时去看广告，这似乎是不可思议的，但这却足以说明饕餮之夜独一无二的特殊魅力了。”

　　我曾经在巴黎领略过饕餮之夜的气氛，确切地讲，观众根本不是在静静地看广告，而是与广告的画面、情节和欢快的广告音乐进行热烈的交流。他们手舞足蹈，又唱又跳，看到妙趣横生的广告，全场掌声雷动，看到不过瘾的片段，会场上便口哨四起，嘘声连片。有时，男女观众各成一体，根据广告的情节互相较劲。但最奇妙的是，有时银幕上的故事与观众的即兴回应配合的天衣无缝，好戏不断，令人忍俊不禁。这种气氛和效果恰恰是总导演布尔西科先生精心选片和编辑、独具匠心策划的结果。按照他的说法，“饕餮之夜”不是一堂乏味的广告课，而是一场更接近于节奏感强烈的摇滚音乐会的晚会。

　　据布尔西科先生介绍，饕餮之夜所到之处，无不掀起阵阵广告文化的热潮，且各国广告发烧友们都有着惊人的相似特征。在意大利、西班、希腊和法国，会场气氛极其热烈，东欧的匈牙利、波兰、俄罗斯和前南斯拉夫等国的观众也颇为外露，美国和加拿大的观众更有参与这种狂欢的天分，只是在德国及瑞典等北部国家，气氛相对平静。

　　二十年前，在绚丽多彩的巴黎夜生活中，通宵晚会盛极一时，但以年会形式不衰至今的只剩下饕餮之夜一家了。这种奇特的成功多多少少有点令人费解，广告果真有如此不可抗拒的魅力吗？布尔西科先生爽直的一席话令人茅塞顿开，他说：“若为购物来参加饕餮之夜，那肯定是十足的傻瓜。其实，每支广告片都在讲述一个故事，广告精品更是一部完整的故事片，短短数十秒，将影视艺术和人类创造性才华发挥到了极至。但这仅仅是饕餮之夜成功的一个方面，更重要的是它为年轻的观众提供了一个尽情发泄的绝好场所，而这种发泄有着多层次的含义：他们痴迷于广告，但他们却难以忍受哪怕是世界上最美的广告无休止的纠缠，这是一种爱、恨交织的发泄；他们发泄对社会的不满，校园的约束，警察的傲慢，他们要喊出积压了整整一年的心底最怨声；他们发泄对个人生活、命运的不满，要让世界听到他们充满青春活力的声音。但您不用担心，这完全是一种欢快、理智的发泄，热而不狂，绝没有任何意义上的打斗或毁坏。”

　　创意是广告的生命，世界广告的发展就是广告创意的不断更新。纵观世界影视广告的历史，布尔西科先生认为，八十年代初，英国、法国和比利时的广告独领风骚；八十年代末，广告精品多来自意大利和西班牙，而今天最具创意的广告则出自亚洲人之手，如香港、泰国、马来西亚和新加坡等，中国广告的水平高于中欧国家，并且还优于瑞士和德国。澳大利亚和南非广告也屡有惊人之作，但从发展趋势来看，布尔西科先生认为未来10年将是东方广告的世界。

　　布尔西科先生衷心希望能有更多的中国优秀广告片加盟饕餮之夜，也希望中国青年们能够早日与世界广告发烧友们一道分享他对广告的至爱。影视广告是一种世界性的语言，相信中国广告迷们一定会在不远的将来对世界头号广告发烧友的广告情结作出自己的评判，那时我们也许才会体味出广告作为一种文化的真正魅力。(摘自綦玉宁一九九四年对布尔西科先生的首次采访)