李崇霄曾在海岩作品《平淡生活》、《五星饭店》、《拿什么拯救你，我的爱人》中分别饰演主要角色，赢得了广大观众朋友的赞扬。李崇霄的演技不仅征服了中国观众，也征服了外国导演，在“国际导演拍北京”奥运宣传活动中被拍摄过《天堂电影院》、《西西里的美丽传说》、《海上钢琴师》的意大利著名导演吉赛贝·托纳多雷钦点，拍摄结束后吉赛贝兴奋地抱着李崇霄大喊“真是个好演员”。导演张晓强对李崇霄在剧中的表现大加赞赏，《野百合也有春天》是张导与崇霄第二次合作，之前李崇霄就曾在张导作品中友情出演，无论演技还是人品都让张导演十分欣赏。谈到自己饰演的角色孙海旺时，李崇霄感触颇多，这个人物一直都处在非正常状态下，是内心始终都不平衡和压抑的小人物。剧中他与牛莉演对手戏，当得知妻子牛莉一直心有所属时，他所表现出的人物内心的挣扎及爆发让牛莉为之一震。牛莉至今仍在感叹李崇霄戏里戏外下的功夫。让李崇霄记忆深刻的是剧中他与牛莉“夫妻”二人的养女车祸丧生的一场戏，这时李崇霄扮演的人物刚对养女产生了感情，面对突如其来的变故，李崇霄和牛莉都很自然地表现出了人性中柔弱的一面。
　　2008年上映的《马文的战争》中，李崇霄饰演老实、谨慎却又懦弱的丈夫“李义”，是个让女人又爱又恨的角色，他与宋丹丹合作一对半路夫妻，其表演真实自然、可圈可点。2010年《老牛家的战争》中，李崇霄出演了自私自利、为一己之私不择手段的不孝子“牛志文”，甚至遗弃病重的父亲。李崇霄成功塑造了这个让人恨得牙根痒痒的角色，其生活化的精湛演技得到了观众和业内人士的认可。近期，李崇霄接连出演了《李春天的春天》、《谁来伺候妈》和《老爸的美好年代》等家庭情感剧，成熟多变的演技使他将每个个性鲜活的角色都诠释到位。