早年经历
布朗特进入演艺圈有着很大的偶然因素。由于儿时患有严重的口吃，布朗特将表演作为一种治愈方法。根据医生的建议，表演可以帮助她进入不同的身份，从而减轻症状。开始时，她用北方口音来演一些舞台剧，进入赫特伍德高中后，她又选择了表演班。从此之后便一发不可收。在赫特伍德高中学习表演课程时，布朗特便吸引了经纪人的注意。2001年，在大学入学等级考试所有科目考完之前，她便已经在爱丁堡艺术节上进行了自己的专业首演。随后不久，她便开始出演影片。
演艺经历
2001年，艾米莉·布朗特就赢得出演彼得-霍尔戏剧《The Royal Family》的机会，与朱迪·丹奇演对手戏，接下来她又出演了《罗密欧与朱丽叶》的朱丽叶，在2002年的奇切斯特节日演出 。
2003年，艾米莉亮相银幕，在英国电视剧《勇敢的皇后》饰演皇后的女儿Isolda。此后布朗特接连出演几部电视剧，包括Ray Winstone领衔的《亨利八世》中亨利八世的第五任妻子Catherine Howard，以及2004年A&E电视台推出的《尼罗河上的惨案》。
2004年，艾米莉-布朗特在Paul Pavlikovsky执导的故事片《我的夏日之恋》中出演富足但颓废，向往自由又容易被控制的女孩Tamsin，本片夺得了当年英国电影学院的“年度最佳英国电影”奖。
2005年，布朗特出演了ABC历史电视短剧《Empire》；此后同苏珊·萨兰登合作了影片《不可抗拒》，结束该片在澳大利亚的拍摄之后，布朗特回到英国，在斯蒂芬-波利亚科夫执导的电影《吉迪昂的女儿》中出任标题人物，比尔·奈伊和米兰达·理查森分别饰演她的父母 。
2007年第64届金球奖，她凭借《穿普拉达的女王》获得最佳电影女配角提名，虽然输给了《追梦女郎》的詹妮弗-哈德森，但是《吉迪昂的女儿》还是带回一座最佳电视电影女配角的金球奖杯。
2009年，她登上了英国杂志《BAZAAR》的封面，由她领衔的古装宫廷片《年轻的维多利亚》在英国上映。
2012年，她出演的电影《环形使者》上映。2013年，她凭借《到也门钓鲑鱼》提名美国电影金球奖最佳女主角。
2014年1月13日，第70届美国电影电视金球奖颁奖典礼在美国洛杉矶比弗利山比弗利希尔顿酒店举行，艾米丽·布朗特走上红毯。6月6日，她与汤姆-克鲁斯主演的《明日边缘》在北美公映。12月25日，主演迪士尼电影《魔法黑森林》上映。
2015年，与乔什·布洛林、本尼西奥·德尔·托罗主演《边境杀手》。2016年，与查理兹·塞隆、克里斯·海姆斯沃斯、杰西卡·查斯坦主演《猎神：冬日之战》，她在片中饰演冰雪女王芙蕾雅。
2017年1月，凭借《火车上的女孩》获得第70届英国电影学院奖最佳女主角提名。同年，献声动画大电影《彩虹小马》。
2018年3月23日，配音动画电影《吉诺密欧与朱丽叶2：夏洛克·糯尔摩斯》上映。5月18日，与丈夫约翰·卡拉辛斯基合作的电影《寂静之地》在中国上映。12月25日，主演的迪士尼电影《欢乐满人间2》上映。