演艺经历
2013年8月，在由李佳颖、张庭瑚主演的台湾偶像剧《拥抱刺猬》中客串出演了阿忠一角。
2015年2月，与吕雪凤、郑人硕合作出演了同性剧情电影《醉·生梦死》，在片中饰演一个在菜市场厮混、吊儿郎当、游手好闲的男子“老鼠”。该片于8月7日在中国台湾上映，而李鸿其个人则凭借该片获得第52届台湾电影金马奖最佳新人奖。
2016年2月，李鸿其凭借《醉·生梦死》提名第10届亚洲电影大奖最佳新演员奖；3月，主演由毕赣执导的悬疑片《地球最后的夜晚》，饰演一个贵州人；9月10日，出演由何蔚庭执导的电影《幸福城市》；10月，李鸿其与李千娜合作出演了短片《爱在世界末日》；11月18日，李鸿其凭借《醉·生梦死》提名第16届华语电影传媒大奖最佳男主角以及最佳新演员。
主演作品
参演电影
2017 地球最后的夜晚
2017-00-00 幸福城市
2015-02-12 醉·生梦死
参演电视剧
拥抱刺猬 2013-08-31