影视作品
出演电影
《孔子》——公山狃
出演电视剧
《战地狮吼》——狮子黑赵六
《一门三司令》——彭文清
《陆军特战队》——金助理
《望族》——王雨实
《晋阳老醋坊》——刘凤山
《浴血坚持》——谭余保
《第一速度》—— 彭国中
《警中警I》——向东平
《警中警II》——奕少杰
《警中英雄》——万 全
《好爹好娘》——苗 刚
《烈火警魂》—— 罗雨新
《东方朔》—— 窦 藏
《东北抗联》——李兆麟
《好戏多磨》——周 铁
《特殊使命》——刘昆山
《八路军》——薄一波
《朱元璋》——汤 和
《士兵突击》——某师师长
奇艺出品网剧《在线爱》——CUBE公司市场总监 程鹏翼
4出演孔子
华语大作《孔子》档期提前至1月20日，直接对抗好莱坞巨制《阿凡达》所带来的巨大压力让剧组更加齐心，发哥此次洗脱往日“大牌”传言，为自己的“儒圣”形象整部戏从制作到宣传亲力亲为，让剧组拍档们感觉到“巨大压力”。在戏中扮 演发哥劲敌鲁国大夫公山狃的著名演员张兴哲更是笑称，发哥在剧组里的异常谦逊让他几乎“狠不起来”。
曾是沈阳军区前进话剧团主力演员的张兴哲是胡玫力推的爱将之一，曾在《东北抗联》、《警中警》等作品中扮演重要角色 。尽管外形帅气，但在《好爹好娘》饰腐败县长和《警中警》饰警察队伍中的败类向东平后，就把反派演出了名，让胡玫一眼看中， 带进了《孔子》剧组。在剧中张兴哲扮演的是鲁国大夫公山狃，在鲁王身边，与当时孔子的儒家思想持相反意见，同时也怕孔子得宠 ，处处陷害孔子。在本片中他是最大的反派人物，也是唯一的反派人物。
作为片中发哥最大的劲敌，张兴哲和发哥的对手戏场次众多。由于是第一次和周润发合作，之前有些发哥很大牌的传言让张 兴哲有些惴惴不安，上戏前心理都还是有些压力。“确实，我一上场的时候，发哥就站在对面，无论是眼神还是神态，都让人觉得他 的气场很强大，我有被镇住的感觉。”尽管已经是老演员了，张兴哲还是被发哥的气度所折服，好好调整了一番才对上戏，但一开拍 ，张兴哲的恶人嘴脸就露了出来，恶狠狠地对发哥威胁了一番，十分精彩。
导演胡玫之所以对于自己这部心血之作《孔子》也是充满信心，由周润发领军的巨星军团带来的关注度自然重要。张兴哲向记者介绍，发哥在剧组里确实有他的气度和处世方式，每天在片场都会客气地跟每个人打招呼，无论是茶水还是场工。不管是谁帮他 做了点事情，他都会站起来说谢谢。导演胡玫每当跟人讲戏，只要发哥在场，他也会认真的凑到一边去听，然后下来跟别人讨论那个 角色。对每个年轻的后辈演员，只要别人问他，他都会传授表演的技巧和经验。最重要的是，他经常在片场给大家买吃的，辛苦一天 后，离开时跟每个人打招呼告别。大家都为他的那种气度等感动。所以，只要是发哥的戏份到了，无论任何人，从演员、灯光到场工 ，都特别“关照”发哥，生怕自己做得不好影响了发哥的表演。
饰演南子的周迅、饰演季孙斯的陈建斌、饰演颜回的任泉、摄影指导鲍德熹，那一个不是独当一面的大牌，大牌云集而齐心 协力，这也是一般剧组难以做到的，而这次周润发则用谦逊的儒家精神将剧组牢牢的黏在一起。正是因为周润发的谦和，张兴哲笑称 在演对手戏时，他老要冲着发哥吼和动手，但一想到吃了发哥那么多好处，实在有点“狠不起来”。
5片场意外
2012年12月，《战地狮吼》片场出意外，男一号张兴哲在拍戏时被群演误伤，面部受毁，伤情严重，已送回北京医治。
事发当时正在拍摄用刑场面，张兴哲双脚双手被绑着躺在铁凳子上，另一个演员（群演）拿着烙铁上前审问他，不料实拍时群演过于紧张，在向前迈步时脚下被地下放着的铁链绊倒，手中烧红的烙铁一下子戳到了张兴哲的右侧面部，。当时张兴哲双脚双手被绑着，躲也没法躲。事发后马上被送到了医院。
张兴哲经纪人王悦透露，按照剧本要求，张兴哲的脸会轻轻碰到烙铁，为了隔热，特效师还在他脸上贴了一块猪皮，“结果烧得太严重了，伤及到了真皮层。”
剧组已经安排受伤的张兴哲返回北京治疗，“专家会诊重点是如何剥离那些特效猪皮，不让伤口二度撕裂。”医生还在进行会诊，最终的治疗方案依然没有出炉。
《战地狮吼》制片人周征源说：“剧中，张兴哲扮演的是梨园弟子，每次杀敌都会带着面具，所以之后复工，这部分戏还好处理，但也有真面目示人的时候，如果脸部受伤就比较麻烦了。现在谈这些都太早，一切以救治为第一目的。”王悦则表示，暂时还没与剧组商讨索赔。