早年经历
身为家里的独生女，柴智屏一直把电视当成她从小到大最好的朋友，后来上大学，就理所当然的选择了戏剧传播系。大学毕业后，很难找到相关工作。柴智屏在一个只有老板和自己的两公司做了三个月的编剧，也做过三级片的编剧。后来只要有人给她钱，那怕是几百字的解说词，她也去干，替人当枪手写电视剧本，写电影 。
演艺经历
1980年代，担任《钻石舞台》执行制作及短剧剧本写作，亦在《钻石舞台》短剧中与张玲瑜搭挡饰演“双冬姐妹花”的冬冬。同时期，担任综艺节目《超级星期天》制作人。
2001年，柴智屏担任福隆制作公司总经理期间，根据日本漫画改编制作偶像剧《流星花园》。同年，被美国《商业周刊》评选为“亚洲之星”，并自立门户、创办可米瑞智。
2002年2月，由柴智屏制作的电视剧《来我家吧》开播，该剧改编自日本知名漫画家原秀则的作品，由许茹芸和F4一起讲述了主人公小文在爱情事业中的故事。2003年08月，担任电视剧《狂爱龙卷风》的编剧。
2004年7月，由柴智屏担任制作的电视剧《战神》在华视频道播出。该剧改编自日本同名漫画，由蔡岳勋执导，徐熙媛、周渝民、修杰楷、赖雅妍等主演。同年，柴智屏携《流星花园》原班创作人马加盟制作《天空之城》，该剧是柴智屏首次参与内地电视剧拍摄。
2006年03月，由柴智屏出品《恶魔在身边》的台湾青春偶像剧在香港无线电视在翡翠台播出，该剧改编自日本漫画家高梨三叶漫画《悪魔で候》，由贺军翔、杨丞琳等人主演。
2007年1月，由柴智屏制作的台湾青春偶像剧《转角遇到爱》播出，该剧由林合隆与唐迪联合执导，徐熙媛、罗志祥、陈至恺、路嘉欣等人主演。6月，由柴智屏担纲制作的电视剧《换换爱》在台湾华视播出，由贺军翔、杨丞琳、王传一、陈妍希等人主演 。
2008年，担任中华电视公司《超级星任务》的制作人。2月，由柴智屏担任制片的电视剧《这里发现爱》在日本首播取得不俗收视，之后登陆台湾华视，平均收视率超过1.2，位列同时段剧目排名的前三位，华娱卫视于9月16日内地独家首播该剧。8月，由柴智屏制作的的偶像剧《不良笑花》在台湾首播。
2009年11月，制作青春偶像剧《海派甜心》，由罗志祥和杨丞琳担当主演 。2010年1月，担任《无间有爱》的制片。该剧集结了贺军翔、邓家佳、赵子琪、王丽坤等众多两岸演员共同主演，也是柴智屏首次在其炮制的偶像戏里启用中国大陆女演员担纲主演。2011年，制作电影《那些年，我们一起追的女孩》。同年7月，辽宁卫视音乐选秀节目《激情唱响》开播，柴智屏担任评委。10月，担纲制作励志爱情剧《彩虹甜心》。
2012年5月，柴智屏担任制作的温情励志剧《小菊的春天》登陆中央八套黄金档 。凭借该剧获得安徽卫视《2012国剧盛典》年度最佳制片人。2012年下半年，柴智屏出任《小时代》监制，由她把控影片的风格，确定创作团队、财务预算等，2013年06月27日在中国内地上映。
2014年8月，由柴智屏担任制片的电视剧《美妙的奇遇情缘》在央视八套晚间黄金剧场播出。10月，由柴智屏、九把刀监制共同监制的青春爱情热血电影《我的情敌是超人》在台湾上映。
2015年，在江金霖执导的的首部剧情长片《等一个人咖啡》和九把刀一起担纲编剧，影片以“等一个人”咖啡店为舞台，用女主角思萤之口叙述了出现在这里的每个人深藏心底的爱情故事，从而探究另一种追寻爱情的方式：等待 。