人物经历
李安梅来自美国纽约，1999年出生，现就读于Montgomery中学，是纽约赛区所有参赛选手中年龄最小的选手。曾接受过一年的业余声乐训练的培训。
梦之声比赛
东方卫视《中国梦之声》第二季“组合之夜”所播出的“冰淇淋”组合，被观众们评为全场“最养眼”的女生组合。成员中，有长腿美女王雁，气质女孩李杨璐，海归美少女Emily(李安梅)和甜心玉女郑湫泓。组合表演完毕后，观众们对她们发出“人美歌甜”的好评，导师郭敬明更是希望签下组合中年龄最小的Emily。
“冰淇淋”组合
人美歌甜 《狠狠爱》电晕任贤齐
“柠檬味”的王雁、“抹茶味”的李杨璐、“香草味”的郑湫泓、“蓝莓味”的Emily，四个不同口味的冰淇淋女孩一出场便让人眼前一亮，郭敬明称赞：“这个冰淇淋就是给眼睛吃的。”四位秀色可餐的美少女不停地放电，让导师任贤齐自曝“心动得能听见心跳声”，就连一旁的美女徐若瑄也发出了“连女生都会喜欢”的惊叹。四位女孩现场挑战导师徐若瑄，演唱她原唱的金曲《狠狠爱》。在歌曲中，她们在歌曲中加入了爵士曲风，并用和声将《狠狠爱》唱出了另一番迷人的魅力。导师徐若瑄对这一甜美版的《狠狠爱》表示十分满意：“你们太美了，都是我的女神！”导师任贤齐已然被四位美女所“电晕”，郭敬明直接捂住小齐的眼睛：“再看下去小齐哥就要休克了。”任贤齐也对郭敬明撒娇道：“《小时代》你一定要叫她们演！”
Emily
“混血控”郭敬明主动示好Emily欲发片约
导师郭敬明表示十分欣赏“冰激凌”组合赏心悦目的演出，对16岁的Emily更是特别钟爱：“你的样子好甜，但你的声音一出来却又是那么饱满，富有穿透力。”当“组合之夜”播出后，有消息称，郭敬明十分喜欢Emily的演出，欲邀与她合作自己的新作品。
16岁的Emily来自纽约，虽然父母都是中国人，但从小在美国长大的经历使她拥有与生俱来的欧美气质。舞台上的她没讲催泪的故事，也没说宏远的理想，为“梦之声”带来一股清新之气。“梦之声”的一名导演向记者透露，赛后郭敬明对Emily的表演给出了高度评价，在与导师们讨论时，郭敬明也力挺Emily晋级。
郭敬明为什么偏爱海归女孩Emily?有网友分析，纵观其执导的《小时代》系列电影，混血美男凤小岳、拥有1/4美国血统的郭碧婷都在影片中扮演重要角色，可见郭敬明对海外气质的钟爱。
赛后记者致电Emily，电话里的她十分兴奋，表示将在接下来的比赛中发挥得更好，不让郭导和喜欢她的粉丝们失望。