早年经历
1967 年，阿帕图出生于长岛的奥斯特。他儿时的偶像是《周六夜现场》等喜剧脱口秀的明星。有一次，还在念书的他来到洛杉矶，向其中一位明星史蒂夫·马丁索要签名被拒绝后，愤慨地给马丁写了封信。结果，他收到一本有着马丁签名的书，还夹着一张道歉的便条：“对不起。我没意识到我是在和贾德·阿帕图说话。”
这种早熟的闯劲帮助了阿帕图日后的发展。读高中时，他为学校电台采访了一批出名的喜剧明星。在南加州大学上完剧本写作课程后，阿帕图加入了城市的脱口秀巡演团，在那里他遇到了当时也默默无闻的亚当·桑德勒，两人后来成为了室友。
在意识到自己不具备桑德勒、本·斯蒂勒、金·凯瑞等朋友们那样的表演才能后，阿帕图决定退隐幕后。1992 年，他为本·斯蒂勒制作了一部短命的电视节目后，成为了《拉里·桑德斯秀》的编剧。在获得六次艾美奖提名后，节目的主持人盖瑞·山德林鼓励他跳出去单干。
然而，单飞后的阿帕图成绩平平，他也愈发受挫。1996 年他为本·斯蒂勒和金·凯瑞写的喜剧《有线电视修理工》，票房和评论都令人失望。而他两部颇受好评的电视剧《怪胎们》和《叛逆校园》，也都在播完一季后被电视台莫名取消。恼火的阿帕图给取消了《叛逆校园》的福克斯高层寄了件“礼物”——一份加了外框的褒奖该剧的媒体评论复印本。虽然阿帕图的经纪人中途截下了“礼物”，但这个故事还是在好莱坞广为流传。
惹恼电台高层的同时，阿帕图自己也倍受焦虑症和慢性背痛的煎熬，但也正是在那段低谷期，他遇到了他的妻子、演员莱斯利·曼，她间接帮助阿帕图迎来了事业的高峰。在第二部阿帕图执导的《一夜肚大》中，由曼和保罗·鲁德饰演的年轻夫妇黛比和皮特，正是阿帕图自己婚姻生活的写照。这对作为配角的年轻夫妇，其实比塞斯·罗根和凯瑟琳·海格尔饰演的主角更有意思。“我所有的电影都反映了我的个人问题，”阿帕图说道，“无论是关于处男、一夜情、婚姻和意外怀孕，还是《滑稽人物》中的死亡问题。”
阿帕图自编自导的处女作《四十岁老处男》的灵感，来自影片的主角史蒂夫·卡莱尔，阿帕图2004 在制片《王牌播音员》时认识了后者。两人联手写了电影的剧本，讲述了卡莱尔饰演的安迪，在临近中年之际仍然等待自己的“第一次”。在一帮同事们的逼迫下，他与凯瑟琳·基纳饰演的单身母亲发生了一段古怪却真挚的爱情。
《四十岁老处男》的巨大成功直接促成了2007 年的《一夜肚大》，懒鬼本（赛斯·罗根）与年轻貌美的艾莉森（凯瑟琳·海格尔）发生了一夜情，后者发现自己意外怀孕了。两部影片都比传统的好莱坞喜剧要长近半个小时，既有表现情感的现实主义，又有无处不在的荤段子。
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