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提起王胖子——香港商业电影导演王晶，就算你再怎么没看过电影，也至少能撞上一两部跟他有关的。从古装到现代，从赌片到警匪动作片，甚至三级片，从影20多年来，出自王晶手中的电影作品多达160多部，虽然从未获过什么奖，但这位心宽体胖的导演仍然自诩为香港电影史上的“数量之王”。不过看惯了银幕上王晶嬉笑怒骂、无厘头的超级搞笑风格，生活中的王晶，又是怎样的一个人呢？本期老友记就让你先体会一把记者眼中的名导王晶。
点击此处查看其它图片印象一 能吃不善吃
记者最先了解的王晶癖好就是爱吃，本来嘛，胖子90％都跟能吃有关。这次的采访则更让我亲眼见识了他的这一爱好。约在某大饭店见面后，没有征询任何记者的同意，王晶坐在那里就先点了一个草莓冰淇淋大嚼起来，后来又喝了一杯饮料。他倒也不客气，记者则在那里干瞪眼。于是话题也就从吃聊起来。
记者(以下简称记)：之前你接受记者采访时好像很喜欢用吃做比喻，比如鲍鱼、面条什么的。
王晶(以下简称王)：我是很喜欢吃，而且能吃的很多，可能胖子都是这样吧。(哈哈)
记：一般胖子都是美食家，你最喜欢吃什么？
王：我吃东西从不挑的，什么都行，今天吃鲍鱼也行，明天吃方便面也没问题。我好像在品尝美食这方面没什么天赋。
记：你那么喜欢吃，那你做饭的功夫应该不错吧。
王：哎，这问题你可猜错了，我不会做饭，只会煮方便面，这也是我吃饭从不挑食的原因。你自己不会做，别人做了你还挑三拣四的，这怎么可以，以后可能会没饭吃喽。
王：那在家里，你们都是谁做饭？
记：我因为工作忙，很少在家吃，一般都是太太做。
印象二 慷慨陈词
《赌神》、《鹿鼎记》、《九品芝麻官》……数几部王晶拍过的电影，他的目的似乎从来都很纯粹，就是要你乐，要你把所有烦恼与沉重扔到脑后。于是那些为获奖而拍的电影中装的、玩意念的成分，在王晶的电影中从来没有，我们看到的是王晶电影中笑料百出，平铺直叙从不遮遮掩掩，甚至通俗得连观众都觉得有些不好意思。不过采访中王晶的慷慨陈词以及言语中时常流露的那种唱高调，让记者眼前忽而浮现出热血青年振臂高呼、发奋图强的场景。
记：你拍了那么多商业搞笑电影，为什么忽然拍起了刚刚上映的《新扎师兄》这样激励年轻人的电影呢？
王：在我看来是什么时间干什么事，年轻的时候谈恋爱，中年就要负责任当一个父亲的角色，年老了要做一个老前辈，照顾好小孩子……我年轻的时候比较调皮，当然现在还是很调皮，当时拍了好多喜剧片。但现在怎么说也四十多岁，是个中年人了，不能每天胡闹，应该改变一下风格，变得严肃一点、凌厉一点。从本质上讲，《青年干探》是主旋律电影，年轻人接触太多帮派和暴力影片，对他们影响很坏。我快50岁了，越来越觉得社会责任感的重要性，作为中年人，我们要负担一定的社会责任。因为我们现在面对的可能是几亿的中国观众。虽然大家不太相信这是王晶说的话，但是我希望年轻人看了我的电影能奋发图强。
记：你知道曾志伟等一批香港大腕主演的《江湖》未通过审查的事吗？
王：听说了，《江湖》二次审查也没有通过，很遗憾，不过这件事给我也敲了警钟。内地这个市场太大了，是香港电影人不得不重视的，毕竟只依靠香港本土观众，不会有太多前途。因此为了能进内地市场，我在电影题材的选择上会加倍小心。
记：其实《青年干探》中也有涉及黑帮的题材，你怎么把握呢？
王：我的电影向来立场分明、黑白分明，不给青少年灰色幻想，在《青年干探》和《黑白森林》中，这方面我把握得很有分寸，于是影片顺利通过审查。
记：在港片纷纷寻求内地市场和观众之时，你已先后有《黑白森林》、《神勇铁金刚》等几部影片在内地与香港同时上映了，并且都取得了不错的票房成绩。你是怎么快速适应这种内地审查环境而又不失电影的商业价值的？
王：香港电影要争取内地市场，就要适应内地的审查制度，我自己年轻时拍摄的一些影片已经成为历史了，香港电影的制作方面已经不再像前两年那样粗制滥造了，无论是成本阵容还是创作态度都是合理的。
记：你怎么看电影分级制？
王：20世纪80年代末，香港电影建立分级制，促进了电影的创作和题材的拓宽，各个影院严格遵守着这个制度。
印象三 家人不愿多谈
在银幕上洒脱随性的王晶，对于自己的私生活，从来都很低调，公众很少有人知道他是否结婚，是否有了孩子。在几番的轰炸中，王晶终于惜字如金地说了些家庭的事情，尽管他很不情愿。与他电影的风格截然不同的是，他对于孩子的培养尤其非常谨慎。
记：我们对你的家庭情况很不了解，能否简单介绍一下。
王：我有两个女儿。
记：我们很想知道你教育孩子的方法，你是不是在教育小孩上也沿用了电影中幽默的手法。
王：电影是电影，生活是生活。我在生活中，尤其在小孩面前并不太幽默，人们常说慈母严父。父母的责任就是要帮孩子们建立正确的人生观和合乎社会发展的自我价值观。说老实话，我拍戏如果今年没拍好，明年还可以重拍；但孩子如果今年没教好，明年也不一定教得好了。平时我工作很忙，没有时间陪两个女儿，我常常很内疚也经常自责。我大女儿曾经说过“有时候想见你又见不着，心里很难过”这样的话，所以我觉得除了多些时间陪她们之外，还要真正地心疼她们。
记：你的父亲王天林也是香港著名导演，如果没记错，他跟你也有个相似的地方，就是都与奖项的缘分比较浅。
王：在我入行之前，我爸爸就是上世纪五六十年代的名导演了，1959年他拍的《野玫瑰之恋》根本就是50年代的王家卫，可是他很用心拍的戏在亚洲影展上却没拿到奖。而三年后，他随便拍了一部《家有喜事》反而获奖。他对我说过：儿子，奖是命中注定，不要看得太重。所以该有时要逃也逃不掉，不该有时再怎么追求也没用。这就是要随缘。
记：记者一直在不厌其烦地问你，对奖项的看法，你就真的像采访中所说的那么看淡功名，不想获奖吗？
王：我不久前在香港电影金像奖颁奖时，还和陈果导演一起在台上调侃自己“拍了一百多部电影却从来没拿过奖”，我对奖项的态度，其实就像对一个年轻的漂亮女孩，不渴求，但是有投怀送抱的也不会抗拒。我从来不会把自己看得那么重，我只是一个电影工作者，不需要在历史上有什么崇高的地位。我也不要做黑泽明，只要在这个行业发自己的一分光、一分热就行。
印象四最爱周星驰
王晶作为老牌的商业片之王，也算造星的高手，不过对于合作的演员中，他最喜欢、最钦佩的，还是周星驰。为表达对周星驰的欣赏，他甚至不吝赞美之词，让记者听来都有些肉麻，“目前看过的内地、港台演员中周星驰是实力派的第一人，他是我见过的最棒的男演员，演技完美全面，悲剧正剧都能掌控。他绝对不是你们心目中的搞笑派，他完全可以演艺术片，可以演悲剧，就是没有人来找他演罢了。”信报记者宗珊/文
苏冠名／摄
王晶小档案
原名：王日祥
籍贯：浙江绍兴人
出生日期：1955年
出生地：香港
毕业院校：香港中文大学中文系
1977年，编写了第一部电影剧本《鬼马狂潮》，此后十余年，编过40多部电影剧本。
1981年，首次执导电影《千王斗千霸》。他编导及监制的电影包括《精装追女仔》、《最佳损友》、《至尊无上》、《赌神》等。
1997年，他联同文隽等成立最佳拍档电影公司，拍摄作品有《赌侠大战拉斯维加斯》、《千王之王2000》、《百分百感觉》。
2003年，推出新作《绝世好男人》、《黑白森林》、《神勇铁金刚》。
2004年推出《新扎师兄之青年干探》、《求爱上上签》
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