《饺子》剧照
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 《三更》系列成为陈可辛的招牌作
陈可辛一直是香港电影界的奇才，无论是爱情片的《甜蜜蜜》、喜剧片的《金鸡》还是惊栗片的《三更1之回家》，都取得了巨大的成功，而《三更》系列电影更是他近年来在电影界的一大举措。它云集了亚洲不同地区的电影精英合作拍片，开创了亚洲电影界先河，用他自己的话来说就是“这是亚洲不同地区之间文化交流的一种形式”。前日，陈可辛在接受记者专访时特意解释了《三更》系列电影的意义，他认为这种形式确立以后，可以不必局限于拍摄所谓的恐怖片，可以将题材延伸到动作片、爱
情片甚至文艺片等多个范畴，同时这种合作也是永无止境的。
《三更2》这次由中国香港、韩国以及日本合作拍摄，各自不同的版本也已于近日在当地上映。作为香港版本《饺子》的监制，陈可辛强调说，《饺子》并不是一部恐怖片，而是一部爱情片。这次是通过三个不同的故事讲述人性在极端行为中表现出来的最阴暗的东西，而对于首次转型演出的杨千嬅，陈可辛表示满意，认为她在表演上还会很多潜力尚待开发。
《三更》不是恐怖片
信息时报：拍《三更1之回家》时是你任导演，叙述方式突破了一般恐怖片的说故事手法。到《三更2之饺子》时，就换成了陈果执导。为什么会换个风格完全不同的人来执导？
陈可辛：我觉得在《三更》系列电影里面的故事是不用衔接的，因为这个系列本身就是一个独立的故事，所以无论起用什么人来执导都没有问题。而且我想强调的一点是，《三更》的第一集和第二集并不是恐怖片，我们的主旨是一部爱情片，只不过表现的手法不一样，无论是第一集里面的黎明与原丽淇，还是第二集里杨千嬅与梁家辉之间发生的故事，都是一种爱的表现。
信息时报：这次是陈果首次执导这种题材的电影，你觉得怎样？当初是出于什么原因邀请他来执导？
陈可辛：我对他很满意，而且我也很喜欢这部戏。作为监制，我只是给他一个平台去发挥，不要说他从来没有执导过这种题材的电影，其实我在拍第一集的时候也是第一次的。所以之前有没有拍过类似题材电影的经验并不重要，重要的是通过你的经验去把握这个题材。陈果虽然以前只是拍一些非主流的商业片，但是我在里面看到很多商业片的元素，例如一些情节以及“桥段”的计算与商业片是非常相似的，所以我相信他一定能拍好。而这次是一个很好的机会，因为《饺子》只是一部短片，所以他拍起来的压力没有一部商业长片那么大，我觉得这是他尝试拍商业片的一次很好试验。
信息时报：有《回家》珠玉在前，但据闻这次拍《饺子》的时间很紧迫，大概才拍了17天。觉得片子出来的效果如何？
陈可辛：我很满意，虽然是拍了17天，但是每天开工都差不多有20个小时，所以如果按正常拍摄时间来算，其实也等于拍了20多个工作日。
《三更2》讲述人性阴暗面
信息时报：《饺子》改编自李碧华的短篇小说，这次的编剧也是作者本人，这故事有什么地方吸引你？
陈可辛：我觉得这个故事讲人性的东西讲得很好，尤其是反映人性阴暗那一面讲得很好。比如说，杨千嬅扮演的角色沉迷于追求青春美丽，当她沉迷进去，不能把握住自己的话，就会不惜一切去达到目的，自然也会有报应的。
信息时报：除了90分钟的足本《饺子》外，《三更2》的另一个版本是由中日韩三地的三个故事组成。这三个故事在主题上有统一的地方吗？
陈可辛：有统一的，都是讲述三种极端的行为，通过三个不同的故事表现人性在极端行为中最阴暗的东西。
信息时报：如果为《三更2》三地版本做一个评分，哪一部分是你最喜欢或最看重的？
陈可辛：这个问题很难回答，因为三个版本我都喜欢。如果真要我说的话，从我私人的立场来说，我会比较喜欢韩国的版本。因为这个版本的时间最短，只有三十多分钟，但它把人性的阴暗面描写得淋漓尽致，所以我觉得很不简单。不过或许有些观众会觉得这个版本太血腥。
《三更》系列可以无限拍下去
信息时报：为什么选择杨千嬅做香港版的女主角，你觉得她是否有机会凭借《饺子》这部片子夺奖？
陈可辛：之前我觉得她还有一些地方是我们没有发掘到的，因为她以前拍的电影从某种角度来说并不需要太多的演技，完全是她的本色表演，是用她在观众心目中特定的性格和形象去演的。后来我跟她聊天，觉得她还有很多潜力没有被发掘。比如说她的人生经验要比其他一些演员要深，因为她没做演员之前做过一段时间护士，这些都是她的优势，因此这次就特意让她来尝试这个新的角色。出来的效果我自己觉得满意，至于拿奖的东西，我们从来就没有想那么多，只是拍好这部戏，不会给演员太多压力。
信息时报：杨千嬅说，《饺子》中艾菁菁这个角色是她从影以来最大的挑战。觉得她在影片中有哪些片段是演得特别出彩，让人出乎意料的？
陈可辛：很多地方都表现得很好，我觉得她已经是交出了很好的功课，如果说她是一个专业演员，我绝对赞成。
信息时报：这次是什么原因促使再一次三地合作拍《三更2》的？明年有没可能继续开拍《三更3》呢？
陈可辛：从一开始有这个系列时，我们就想着可以一直拍下去，因为这是亚洲不同地区之间的文化交流，非常难得可以将不同地区的优秀导演和演员聚首在一起，去完成一部电影。而且在这过程中，又可以让大家保持独立，独立去制作每个国家或地区不同的版本，至于宣传与发行也是独立的，让大家有更多的空间去发挥。我希望不止是拍第三集，还可以一直拍下去，最重要的是这种交流形式确立下来的话，我们空间也就更大了，不光是拍所谓的恐怖片，比如一些爱情片、动作片甚至文艺片都可以。至于《三更3》，也在筹备当中。(时报记者 叶毅)
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