导演巴猜平桥和主演托尼.贾为了《拳霸》这部电影的宣传游历了几乎全世界，从一个大陆到另一个大陆，从一个电影节到另一个电影节。在这个旅程中，他们赢得了评论界和观众的极大关注，同时仅仅在泰国，这部电影就赢得了六百万美元的票房，使它成为去年泰国电影市场的票房冠军。
尽管电影取得了的非常大的成功，他们仍然有一个障碍要去克服——他们想赢得中
国观众的心。而在中国，动作片是一个大家都过于熟悉的类型，香港的动作片是世界上最好的。而中国功夫也被中国人自豪地认为是世界上最厉害的。
电影《拳霸》在香港票房非常好，想必在全球的票房也会不错。因为这道依古方炮制、真材实料典雅朴拙的佳肴色香四溢，即使攀上了国际餐桌，也一定让餐者眼界大开。
泰国菜与其它菜不同的地方，就是那独具神采的汁料。一流的泰筵司厨，就像电影的男主角托尼.贾，下的都是笨功夫，先古法泰拳名师刻苦学艺，集各家所长，那就好比掌厨的，必定先挑选最具暹罗特色的材料，比如带有清新柠檬味的香茅、新鲜的南芹、青柠菜、紫苏，加上特辣的指天椒，再由绕指柔的巧手切碎，然后一点一点地的加入舂里研磨，此时厨师必须力贯舂棍，不停地往同一方向搅拌，花上一个小时，让带着各自独特芬芳的香料交融，混成一团，调味料连同厨师的汗水与心血，成了能点石成金的美味咒语，那就像《拳霸》中的真功夫，集古式泰拳技法之大成，两者俱是少一点经验毅力也不可，厨师要学上十年八载，男主角托尼.贾则要特训八年。
若厨师缺了这舂磨的DIY功夫，偏离王道走捷径，烹调时用上机器大量制造的汁料，就好比电影导演抄小路，以电脑合成特技代替真功夫，前者失却夹杂色香味与汗水的心血，让美味魔咒失了灵气，而电影则会因制作成本只及世界级的《黑客帝国》电影系列的九牛一毛，成了东南亚制作的三流科幻特技。
可以说，成就《拳霸》的，正如成就泰菜的，就是一个“磨”字，一个“真”字。
