“做这样的节目，丢人呐”、“主持人的问题简直让人忍无可忍，而内地的许多同行竟然越来越喜欢这个路子”，2005年6月24日，在中国广播电视协会播音主持委员会第一次理事扩大会议上，新当选的副会长王刚把矛头直指《康熙来了》。王刚认为，一个节目应该有自己起码的道德底限，这个底限就是不能拿伦理来开玩笑，不能过多地挖掘所谓的嘉宾隐私，“难道离开性，难道离开伦理，对伦理道德的挑战，就没有可谈的了吗？”
说这番话的原因在于去年他跟张国立为台北电视节赴台参访，被邀请参加《康熙来了》，在进行彩排时，两个年轻的女编导先问张国立，问题越来越低俗，越来越下流，最后王刚生气了，对两人说：“年纪轻轻的，你们怎么能够问得出来这些问题？为什么不问问我们演员的体会？”
据《康熙来了》制作人詹仁雄讲，所谓被称之为低俗的问题就是，“你们在内地这么红，有没有影迷做过比较疯狂的事”、“是会在楼下等你们，还是上楼敲你们家的门”。
2005年7月6日，黄磊参加《康熙来了》录制时，小S现场即兴要求他配合演出搞笑闽南语版《人间四月天》，黄磊的屁股始终不离座位，任凭她怎么吆喝，他都不肯就范：“我不能演……这太可笑，也太荒唐了。”让小S碰了一个软钉子。
大陆的艺人的风格，完全与宝岛台湾的娱乐节目风格不“匹配”。
台湾节目没“底”
台湾娱乐节目起源于60年代，1962年4月，台湾省政府与多家日本公司合资成立台湾电视公司，主要节目形式是以歌舞为主的综艺娱乐节目。70年代，张小燕凭借《综艺一百》成为“综艺大姐大”，并第一次把主持人的作用提到最高，二张一胡(张小燕、张菲、胡瓜)成为当时最顶尖的主持人。90年代，台湾出现大量有线电视台，市场竞争顿时白热化，三大主持人的身价也因此水涨船高，每小时收入都超过了20万新台币。
21世纪，吴宗宪进军主持界，彻底丑化自己，以平民化的姿态和大胆的话题争得大批观众。至此，除了张菲和胡瓜，台湾综艺节目主持人基本分为张小燕阵营和吴宗宪阵营，而新崛起的蔡康永和徐熙媛、徐熙娣姐妹(大小S)则游离在两大阵营外，却拥有一定固定观众。
进入2003年后，损、贱、夸张的风格开始成为综艺节目的新主流，因为创造了著名综艺节目《我猜我猜我猜猜猜》而出名的制作人詹仁雄有想法做一档新节目，他选择了坐在马桶上跟嘉宾聊漫画的蔡康永。经过尝试，他们认定观众还是喜欢看明星，于是他们尽可能地通过轻松的手段来挖掘嘉宾的才艺，让观众看到一个有趣的艺人。蔡康永说，“以前谈话节目里可以让他们说话，又可以让他们表演一点才艺的机会很少。”
香港娱乐整人无“度”
香港娱乐节目有着很久的历史，亚洲电视、香港无线、TVB，几大台都曾有过名气不俗的娱乐节目，但在内地的反响却很有限。蔡康永觉得语言障碍是主要原因：“香港的综艺节目如果要受欢迎，一定要讲广东话的，综艺节目如果不用当地的语言，就特别不对，乐趣隐藏在语言当中，一个笑话有时候就那个语气好笑，配音就变味了。”
尽管没有台湾娱乐节目那样火爆，香港娱乐节目依然以整人特色而声名远播。最近吴镇宇、吴君如主持的一档新节目更是把整人发挥到极致，在《超级经理人——女优选拔赛》里，为了抢收视率而让女参赛者斗吃各种蛇虫鼠蚁。
尤其备受争议的是主办方香港亚视摒弃隐恶扬善的选美传统，派出工作人员大爆参选期间各女优的丑事，记者会上又让女优主动走光、爆料宣传。为吸引记者镜头，部分女优不惜将背心拉低，露出乳沟任人拍照，其他不甘被人抢风头者，立即在另一边劈开双腿惹人注目。主办方甚至要求全体女优集体九十度鞠躬露沟大合照，一时间全场春色无边。不仅如此，还引起女参赛者争风吃醋打架、骂粗话、自爆性生活、舞女出身，导致部分参赛者的家属以被虐待为理由，要求女儿退出比赛。
香港娱乐节目整人由来已久，包括曾经创造过辉煌的《继续无敌奖门人》，也是以出位、整人而闻名，不过对象是明星而已。由于曾志伟这样的综艺大哥压台，明星不敢不给面子。十年后，《继续无敌奖门人》不再辉煌，录完最后一期后，大幕拉下，曾志伟黯然神伤，难道真的是整人惹的祸？其实，早在《继续无敌奖门人》停播之前，无线电视台综艺科就削减了节目的监制陈志球和几十位员工，现在无线的新节目只有李克勤、梁荣忠主持的《残酷一叮》，显然无线对于综艺节目的制作将会进一步减少，香港娱乐节目面临前所未有的紧缩。
内地娱乐节目也在学习整人，去年，关咏荷在参加南京综艺性节目《非常周末》录制时惨遭捉弄，她先被锁在一个漆黑一片的大箱中，木板抽起旁边赫然站着一头大黑熊，随着大黑熊的靠近，无法打开门逃生的关咏荷尖叫连连，直到吓晕才被放人，引起现场观众无数指责。
前几天看到改版后的《超级大赢家》也加入了整人元素，弄不好就会被浇个透心凉，只不过是主持嘉宾同甘共苦。对娱乐节目整人，清华大学新闻与传播学院副院长尹鸿认为，“整不整人本身不是问题，关键是怎么个整法。只要它在一个合法的道德界限，不伤害身体、不伤害人格、不侵犯隐私、不色情、不暴力，就行了。但有些节目显然已经过了这个底限。”
真人秀红火内地
内地的娱乐节目应该是从1996开始的，起源于湖南经济电视台的一档叫《幸运3721》的节目，由于当时还没有娱乐资讯，观众第一次能在节目中看到明星的真实样子(之前只能在戏中看到)。
1997年，湖南卫视创办《快乐大本营》，刮起全国的快乐旋风，一时间同类节目纷纷上马，鼎盛时期几乎每家省级卫视就有一档类似《快乐大本营》的节目。由于节目严重重复，热潮过后，入不敷出的电视台只能选择关闭节目，剩下《快乐大本营》、《超级大赢家》、《欢乐总动员》苦苦支撑。2005年7月30日，曾经的综艺大哥大《快乐大本营》在运行八年后，宣布暂时关闭，寻找新的运作模式。最后一期很伤感，但也表明了娱乐节目常变才能常新的游戏规则。
在传统娱乐节目在内地持续走低的状况下，2005的真人秀节目火得一蹋胡涂。作为新的娱乐节目方式，真人秀的红火在2004年已经初露端倪，最有代表性的是湖南卫视的《超级女声》，2004年报名人数为5万，2005年飚升到了12万，光成都赛区就达到了4万人，去年各分赛区比赛时平均收视率位列同时段全国第二，仅次于央视一套，收视率达到8%—10%，今年更是不断刷新纪录。
难怪尹鸿以不容置疑的口吻说，真人秀已经快成主流了。
娱乐节目该净化
“从根本来讲，娱乐文化本来就带有一种很强的宣泄性，但这种宣泄是有底限的，至少包括对人起码的尊重和爱护。”但尹鸿也并不认为关注明星的隐私就不好，他认为明星的隐私本来就是公众娱乐的一个组成部分，“你既然是明星，就得付出这样的代价，但是有底限的，对人格基本的尊重、对事实的基本尊重，总是需要的。现在有时候往往是故意不尊重事实，恶意去捏造一些莫须有的、八卦的、或者不沾边的事情；当然也有少数人因为金钱和名利的原因，愿意出卖自己的人格和隐私，来换取观众的关注。”
其实大家都在交换一种经济利益——尹鸿的结论很简单。
为什么香港的娱乐节目没有台湾火，尹鸿说，“一方面是语言障碍，另一方面香港经历过多年西方文化的影响，相对来说，还是有一些价值观念的界限，玩得过火，但还是有底限，而且竞争相对来说比台湾要弱，香港基本上是几大电视台垄断性竞争，不像台湾两千多万人，四五十个电视台，恶性竞争，再加上管理的无序，更加剧了这种现象。”
港台综台节目因为没有尺度，没有底限，博得很多人的笑声，勾起了人很多的欲望，但这种繁荣只是暂时的。尹鸿说，“这样的东西时间久了也没人看，刚开始一打开，或者把衣服脱掉，别人觉得很新鲜，天天这样，我估计也没人看了。”
“所以，娱乐节目的价值观还将回归到净化！”尹鸿说。
蔡康永 整你没商量
-本报记者 许青红
《康熙来了》在娱乐台湾民众的同时，也吸引了内地观众的眼球，成功背后，引起的争论也丝毫不亚于掌声。
确切地说，《康熙来了》的成功缘于小S(徐熙娣)和蔡康永两个主持人天衣无缝的配合，一动一静，一个超级搞笑，一个沉稳而不失幽默。“小S+蔡康永”，成了《康熙来了》的标志词，因此很多人认为与其说看《康熙来了》这个节目，不如说是看小S和蔡康永的表演，《康熙来了》只是他们表演的舞台。
玩出来的《康熙来了》
《康熙来了》不是台湾收视率最高的娱乐节目，却是最红火的，蔡康永把成功的原因归结为《康熙来了》建立了一个新的舞台，增加了台湾观众对娱乐圈人物的了解，原来还有这么多有趣的人。
至于主持人对节目的贡献，蔡康永并不认为自己是不可缺的。“少了小S节目就完全不对了，少了我没有什么大不了，如果说要找个人来顶替我的话，我都能找得到。现在大家觉得我们两个人配得好，主要是小S觉得跟我很熟、很信赖，我们两个可能互相看一眼就知道对方要干嘛了。”
“我的作用，一是当小S的定心丸，其实访问一个小时对她来说是很可怕的事情，以前她主持的《娱乐百分百》，访问时间都在5分钟到15分钟，并且只谈唱片。《康熙来了》中，如果来宾正在新闻点上，我们会立即进入正题，如果来宾身上背了很多年的事情，很少有人敢问他，我们就要一直绕来绕去，绕到二三十分钟，觉得可以了再问，来宾如果很让我们觉得烦的话，我们就会把他放在一边，我们自己玩。小S在节目中可以尽情的玩，我更多的是察言观色，如果来宾有点不适应的话，我就会给她收一收。”
与小S一动一静配合得如此默契，蔡康永说不是故意培养的，而是双方都很对脾气，久了就知道对方玩的是哪几个路数，不会玩出一个让对方很错愕的招术来。
“我看别的搭档经常出现这种事，本来设计好的那套拳有三招，打了前两拳，正要发第三拳了，另外一个主持人把话题接走了，这种事情老发生，打拳的人都要发疯了。我们在节目中有点懒洋洋，不会在意有没有玩到那个地步，有时候我打了两拳，自己都没有第三拳了，小S会直接问，你的第三拳呢？观众会觉得，这两个二百五，怎么这么诚实，有时候也会说，你这几招真乱，直接把观众的感觉讲出来了，不会遮掩着。来宾讲的笑话不好笑，如果互相熟的话，我们会说，你这个笑话好乱哦，然后就不让他再讲了，如果来宾是有辈份的，我们只能彼此吐吐舌头，久而久之，观众就知道了我们的暗号是什么，会明白这个不好笑，但这两个孬种又不敢讲！”
说到节目前的准备，蔡康永说这是最不需要准备的节目，因为有时候自己都不知道会跑到哪里。“每次录完，我自己都会很诧异，今天有一段怎么跑到那个方向去了？我对这个节目的功课是比较放松的。别的节目里会提前跟嘉宾说，你有五个闹绯闻的对象，你比较愿意谈哪一个？《康熙来了》会直接拿在节目中问，这里有五个牌子，你想想要谈哪一个吧，跟观众一起做功课，如果来宾很悲惨地讲出了尚不为人知的第六个人，我们会吓一跳，反正就这样乱玩。”
《康熙来了》的嘉宾除了娱乐明星，还有像李敖那样的文化人。蔡康永说，“如果是《康熙来了》，我宁愿来宾是娱乐人物，如果是文化人，我们会把他当作一个实验，看有没有什么新名堂。访文化人，肯定不容易，但成就感也会大一点。其实文化圈和娱乐圈都有很无聊的人，我跟小S比较怕碰到的是那种没有个性的人，你问他什么都说好啊，开什么玩笑都没有反应，这个比较惨。”
要它有深度，不是有毛病吗
之所以内地演员频频发难《康熙来了》，蔡康永觉得是因为内地演员、歌手没有把自己当艺人，而在台湾，娱乐别人也是艺人工作的一部分。
“娱乐圈的人职责不太一样，在内地，如果他是一个专业演员，或者专业歌手，他会没有义务娱乐别人，他的专业就是演戏跟唱歌，我理解，如果上我的《真情指数》会很适合，任何一个专业的人都可以在这里讲他们的成长过程。但《康熙来了》不是这个方向，我们一直认为，人家愿意来，事先总对这个节目有一点了解，他不会冒失到一点状况都不知道就上了，如果抱着聊聊轻松事情的心态来，就不至于太惨。”
蔡康永说做别的节目也出现过这种情况，“上《真情指数》前我会明确地跟来宾讲，共有五件事，我要谈其中的三件事，你选吧。如果五件事都不许谈，那就不用来了。”
对《康熙来了》的指责更多的在于涉及嘉宾的隐私，在蔡康永看来，明星是没有稳私的，从他有大笔的钱进账开始，他的隐私权已经被卖掉了。
“演艺圈的人收入是很不合理的高，你越火，收入就越高，狗仔队就越要挖你的隐私，认命吧！当初你把2000万放到口袋里的时候，你可没有挣扎，我值不值得拿这么多钱？钱一旦放到你口袋里去了，你就签了这个约了，后来的人生也被买下来了，即便是你退出演艺圈了，像林青霞，去逛个街也要被拍照，你胖了一点，离了婚都要被关注，你如果愿意这样想，就会心平气和一点，不要每次被拍照就大喊大叫说，明星也是人，明星也有隐私权。明星是人没有错，娱乐业你就要拿来被娱乐的，不然，你只管唱歌跟演戏，哪值这么多钱啊？”
“这么说，并不代表我们不尊重隐私，比如录节目前，制作人会跟我们说，来宾绝对不要谈离婚的事，我们觉得这真的是别人的痛处，就会很尊重他。”
2004年3月3日，台湾“大选”前17天，连战一家四口参加《康熙来了》的录制，小S问，“敢问您平常在家都穿什么型的内裤？”
“我在家、在外面都穿一样的内裤。”连战答。
“是四角的吗？”
“对。”
“会比较高腰一点吗？”
“蛮高的。”
节目一播，对其低俗的指责也更多，蔡康永说，关注这些是人的天性，没什么好遮掩的。“娱乐这个东西是给很无聊、需要打发时间的人用的，就跟马戏团一样，空中飞人那么辛苦，驯兽师那么辛苦，无非是博君一笑，看待娱乐行业的标准应该跟别的不一样，娱乐圈最红的人往往长得非常漂亮，戏可能演得烂、歌也唱得烂，但就是漂亮到吓死人，你能对这个长得很漂亮的人说，你很低俗吗？不会！她不高尚，也不低俗，最重要的是她赏心悦目，没有说娱乐一定要符合哪个标准。”
蔡康永说，不要期待娱乐节目承载多大的社会责任，如果能当然最好，比如他主持的《两代电力公司》，有时候会谈到青少年的生活价值、行为方式，可以让父母了解自己的小孩是这样想事情的，有促进社会沟通的意义。“但不要期待电视成为保姆，你可以把小孩子丢给电视机来养，电视机是多么廉价的东西，你怎么指望它有深度？比如现在放的卡通片，无非是怪物要占领地球，人变成超级战士要把它们赶走，你把孩子丢给卡通片，要它有深度，不是有毛病吗？”所以平时蔡康永几乎不看电视，而选择了他喜欢的书，他乐在书中。
不做综艺“一哥”
蔡康永父亲蔡天铎曾是上海的大律师，经营着当时最大的轮船公司——中联轮船，51岁时才晚年得子，自然宠爱有加。
从父亲身上，蔡康永学到了幽默。“我小时候看爸爸打麻将，他永远都是逗人家笑的人，他要放一张牌出去，一定要满桌子逗需要那张牌的人，不会很爽快就打出来，如果他扣了别人的牌，他也一定会消遣那个被他扣牌的人，他乐在其中。这方面我得了他的真传，我不喜欢跟大家一起的时候很无聊，会把场子弄热。”
蔡康永现在主持着《真情指数》、《两代电力公司》、《今天不读书》、《康熙来了》、《爱的故事》，最近还与林志玲合作主持了《学校没教的事》，刚上了七期，却由于林志玲的受伤而停掉了。主持了这么多节目，但蔡康永并不太喜欢这个职业。“我跟小S讲，主持人是娱乐圈里最无聊的一种工作，我们觉得这是服务业，主持人要服务观众，这道菜上来了，我们要介绍给观众，让观众觉得很好吃，好像餐厅领班。”
蔡康永不会做一辈子主持人，不想学李敖，那么大年纪了还在张牙舞爪。“我希望不要那么悲惨，主持人做久了人都会有一些扭曲，这些在电视圈张牙舞爪的人，都是被扭曲的结果，不管是有钱到张牙舞爪，还是有名到张牙舞爪，都是错的人生，拥有全世界了，还是不满足，最后就会累死，不会快乐，电视圈太容易把人拱到那个地步。”
近两年，有不少媒体封蔡康永为新的“综艺一哥”。“这个头衔我一点欲望也没有，记者这么写，我会求他们，你们稍微珍惜一下稀有动物，不要把每个人都放到这个笼子里面，因为你一放到这个笼子里面去，别人就会来叫阵，你节目收视率一好，别人就会来说，我要打败你，我的薪水要比你高。有的记者整天挑东挑西的，希望所有的艺人都吵起来，我就不想吵。我跟小S都不想双休的晚上跟张菲、跟吴宗宪、跟张小燕，去拼，去PK。”
“电视圈容易让人觉得什么都关我事，你有两个节目了，你就紧张，因为别人有八个节目，这样你就扭曲了，电视圈是个险恶之地。”
陶晶莹还有什么我不知道？
-本报记者 钟怡音 许青红
作为台湾主持界“小燕家族”的领军人物，陶子(陶晶莹)曾经连续主持两届“金马奖”，2000年，她击败吴宗宪，获得台湾“最受欢迎的综艺节目主持人”称号。最忙的时候，陶子在台湾多家电视台主持《娱乐新闻》、《娱乐大搜索线》、《男女大不同》、《亚洲娱乐中心》等数十档节目，成为华人娱乐圈里当之无愧的“第一娱乐女主播”。
我的“农夫生活”
谁要是说陶子长得漂亮，肯定会挨一顿板砖。这个单眼皮小眼睛，长相平平的女人，虽不漂亮但特色十足，她的伶牙俐齿、她的善解人意、她的幽默、她的搞怪甚至刁钻，让观众津津乐道、让明星又怕又爱。
和节目中善于搞怪的风格一样，来北京为味全代言的陶子一出场就吸引了观众，大家争相上台和她唱歌，好不容量挤上去的一位老爷爷唱完后直夸陶子有亲和力。这样的火爆场面在一般的广告代言中是很少出现的，看来厂家找对了人。
陶子成名于歌坛，1990年11月，她推出自己的第一张专辑《天空不要为我掉眼泪》，反响不俗。成名后陶子一边经营自己的歌唱事业，一边涉足主持。1992年，陶子首次出现在华视的《连环炮》节目中，1993年，她一口气接下华视《顽皮家族》、《笑星撞地球》、《全家乐》和台视《行动派》四档节目，在主持界渐渐打出名号。
1998年，陶子主持事业跌入谷底，光芒一夜之间消失，她只得黯然退出了主流综艺，在以后的两年里，如果没有伯乐张小燕，她可能就此沦落，张小燕的出现让陶子的主持事业重新焕发了生机。经历浮沉之后，陶子的主持风格更加成熟，反应更加敏捷，以往的她常因言辞过于犀利而遭到指责，重生的她懂得了回旋。
现在除了出唱片、主持节目、写书，陶子还有一个新职业就是拍戏。“我正在拍王家卫的《侦探物语》，经常凌晨四五点起来化妆，打开窗户一看，街上没有一个人，大家都还在睡觉，我们拍戏的地方在一座快拆掉的大楼里，充满恶臭，温度高达四十几度，还有耗子。”
尽管环境不好，但日子过得很规律。“每天早上拍戏，拍完去做节目，不停地说话，说到晚上十一二点回来，一倒下就睡着了，基本上就是‘农夫的生活’。好在工作量不算太大，一个礼拜还可以休息一天。”
陶子给演戏找了个很好的理由。“我去演戏是因为我想将来访问演员的时候，可以问得更专业。没演戏之前，我常问‘有吻戏吗？有床戏吗？床戏是不是要清场？’拍过戏后我才知道演员要修的第一课是等待。我曾问张柏芝拍完《无极》后为什么脾气好了许多，她大笑着说以前拍戏等7个小时就会很生气，拍《无极》时等了36个小时才轮到自己，什么气都生完了。我觉得演员是演艺圈里最苦的。”
涉及这么多门类，陶子认为主业还是主持，压力最大的也是主持。“写书可以慢慢想，唱歌慢慢录，而主持没办法重来。尤其有的人自己在不同的节目里已经访问好多遍了，我要怎样提出不一样的问题？他是个很有内涵的人，我要怎样把有内涵的人变得有趣？或把有趣的人变得有内涵？这些都让我很头疼。”
现在的陶晶莹已经形成了自己的主持风格，在台上插科打诨，游刃有余，这是她平时善于观察生活的结果。“我很喜欢观察，也很敏感，那是长期点滴的累积，比如我去吃面，我会看面摊老板端汤、找钱的样子。”
“有时候你刻意去搞笑，观众不见得喜欢，我只是很舒服地做我想做的事，结果人家反而会喜欢。比如看到这件事引起了我的兴趣，我会讲出来，人家就会喜欢，我相信能吸引我的，也会吸引别人。”
做“一姐”很累
对《康熙来了》被批低俗，陶子不以为然。“台湾的主持人比起大陆主持人，没有那么好的视野，但多了一份人生体验，像小燕姐是在演艺圈长大的，瓜哥很早就跟着张菲、高凌峰，他们的经验来自他们的实战经历，小S又是现在新潮青年的代表，所以每个人特色不同。每一个节目都不可能服务到各个年龄层，也不会令所有的人满意，只能说《康熙来了》不太适合内地某些人的口味。”
说到在节目中挖嘉宾隐私，陶子是当之无愧的高手，甚至被人称为“逼供专家”，几乎所有上她节目的明星最终都会被摆平，包括王菲这样的超级怪人也未能幸免。说到自己的绝招，陶子说，“你要想知道明星的内心，你就必须充分地理解和体谅他们，绝对不能把人家逼到疯！做访问不是只做一次的访问，而是一辈子的访问，这样才成功。”
既能掏出隐私，又能让明星接受，陶子是这样做到的，“我会打电话给嘉宾的好朋友，偷偷问她有什么事情我不知道的。有一次，蔡依林被我爆料说早上在巴士上面偷偷刷牙，她的脸刷地就红了，一个劲地问我怎么知道的，其实我问的是她经纪人，而且整个事情无伤大雅。关键是挖掘的人要用心，当别人发现你的勤奋时，她自然也会尊重你、信任你。”
新人辈出的今天，陶子有危机感吗？陶子牢记着张小燕的那席话：不要和别人去比较，自己跟自己比，全世界不止一个主持人，百家争鸣才好看。金曲奖不是有了你才好看，不是有了林志玲才好看，而是有了整个娱乐圈的加入才好看。你要知道自己不是最好的，永远会有一个人比你更年轻漂亮，更会唱歌跳舞说话，做娱乐的人，关键是自己要开心。
作为综艺一姐，很多人关心谁是陶子的接班人，陶子说，“要接我的班，第一、我要退出，但我很喜欢我的工作，不会退出；第二、别人走的路是她的，干嘛要像我，要接我的班；第三，演艺圈不会只有一个主持人。前不久，蔡康永上我们的节目，我觉得他够诚意，因为我们是竞争对手，节目是同时段播出，但我们没有像老一辈主持人那样互相叫骂。《康熙来了》也问过我会不会参加他们的节目，我说会，我还说，现在我过去，你们要给我的酬劳比较高，我八月底要出新唱片，那时候过去不收你们的钱。”
“演艺圈不是只有一个天王或者天后！”陶子很认真地说。
曾志伟 当大哥已好多年
-本报记者 许青红
曾志伟，一个响当当的名字，一个招牌式的人物。但他不帅、不高、不酷，甚至，连嗓音都被公认为“鸡公嗓”，两个字：难听！
这个52岁的矮胖子，22岁以前还是职业足球运动员，以他1.6米的身高和困难的长相，踏入影视界的第一步自然是给女孩子做替身。曾志伟在香港演艺圈浮沉了30载，在主持、演员、导演等不同身份中自由变换，成为影视界、娱乐界当之无愧的“大哥”。
在电影事业上，1992年曾志伟凭悲剧《双城故事》获香港电影金像奖最佳男主角，然后有了《愈快乐愈堕落》里那个举着伞站在雨中的同性恋者、《甜蜜蜜》中那个暴死在纽约街头的豹哥、《半支烟》中那个失落了记忆的中年混混……1997年曾志伟又凭《甜蜜蜜》夺得金马及香港金像奖两个最佳男配角奖，而在《无间道》中堪称完美的表现更是让无数人侧目。
在主持事业上，他的《继续无敌奖门人》取得过收视奇迹，尽管引来了不少批评，也得罪过不少人，吃过不少亏，但一点不妨碍他成为“综艺大哥”。不管他怎么整人，他依然能请到想请的明星，不仅仅是人家给面子，确实，他能给人带来快乐！
挨过每一位美女的巴掌
从三岁开始曾志伟就跟着父亲踢球，一直踢进香港青年队，代表香港打国际比赛。一次偶然的机会他认识了当时做武行的洪金宝，在洪金宝的引荐下，曾志伟获得了在电影中扮演小角色的机会。由于够矮，够瘦，戴上假发，几乎跟女孩子没什么两样，所以那时候曾志伟最主要的工作就是做女替身。曾志伟几乎跟那个年代的每一位美女都拍过亲热戏，可怜的是，“亲热”完，下一个镜头往往就是被她打一巴掌。
从1979年导《踢馆》开始，曾志伟前后导演过17部电影，其中大部分是喜剧片，尤其是1982年的《最佳拍档》，以2700万创造了当年香港票房的奇迹。不管是票房大卖的《最佳拍档》，还是口碑不佳的《最佳福星》，曾志伟导演的影片总能让观众开怀大笑，然而在拍这些搞笑情节时，导演曾志伟每次都要大费周章地给演员说戏，久了、烦了干脆，自己上，就这样，他从幕后走到了台前。
因为个头太矮，又长得困难，刚开始曾志伟也觉得自己不适合做演员，没想到70年代末、80年代初突然推崇有个性的演员，于是不断有导演找曾志伟客串小角色，像什么独眼杀手、独眼龙、矮子枪王、神经侦探他都演过，效果出乎意料的好。也正是这些小角色，让曾志伟几次摘得影帝桂冠，尤其是近几年来，曾志伟挑战自己，在《无间道》中塑造的经典黑社会老大形象，获得观众的交口称赞。
自己乐了，别人能不乐？
在主持界，曾志伟绝对属于大哥级的人物，从1995年主持《继续无敌奖门人》以来，在台上，他大玩无厘头、整蛊明星、甚至与美女调情，尽管引起诸多争议，但他依然成为香港娱乐节目的招牌式人物，见证着香港娱乐节目的发展。
在节目中，曾志伟最爱说的一句话是艺人要习惯拿自己开玩笑，这是他从艺几十年最宝贵的体会。1984年到1989年间，曾志伟经常到台湾去拍朱延平导演的戏，在跟张小燕、胡瓜等台湾顶尖主持人的合作中，被他们整惯了，曾志伟慢慢也学会了整人。曾志伟印象很深的是，有一天刚拍完戏，女主角张小燕请大家喝汽水，胡瓜便站起来向全场的人大叫，告诉大家一个好消息，张小燕要请客，然后又转过身来对曾志伟说，你也应该请客，你是男主角。其实曾志伟在早上十点才请过大家，没想到胡瓜又接着说“对不起，我以为你旁边的那位才是男主角”——这分明是在暗示他长相如此苦难怎么可能成为男主角呢？曾志伟窘得恨不得找个地洞钻进去，慢慢地曾志伟适应了这种搞笑，并开始努力学习，后来他在上海做节目时，便用此计整了另一位男主持人，算是现学现用。
在曾志伟看来，台湾的娱乐主持之所以那么“皮”、那么会整人，是因为他们除了主持电视节目外，还有很多夜总会、歌厅的主持经验，这样的地方环境更复杂，主持人更需要懂得随机应变。所以他们每个人都有了自己的一套针对高矮瘦胖的整人法，外人无论如何也不能逃过他们的五指山，他想怎么整蛊你就怎么整蛊你。
拿自己的缺点开玩笑是曾志伟最擅长的，而且烹煮剥剐毫不留情，自己都豁出去了，出席他节目的嘉宾也不好说什么，只能甘愿被玩，这是曾志伟的成功秘诀。他最不喜欢听到艺人耍大牌，“艺人有什么特别？还不是和大家一样，都是普通人，只是职业分工不同嘛！大家做节目、玩游戏，happy就行，开两句玩笑有什么，没人捧场岂不是更惨？”
我也有底限
曾志伟说，主持人的作用就好像一个人的灵魂，它在台上存在的价值就在于能代表观众，把观众心里想说的话说出来，就好像看足球赛，如果球员射门射偏了，评论员骂那个球员，观众听了会觉得很过瘾。
曾志伟做节目时常常问别人有什么休闲方式，如果对方回答，“没什么，就是在家里看看电视、听听音乐或画画。”曾志伟就会“指责”他，“有没有搞错？你还是不是人？难道你就不会出去花天酒地吗？”他说的都是观众的话，观众看了当然会很开心。
玩归玩，曾志伟有自己的底限。他说主持人必须尊重艺人，不能把艺人整得太过分，不然他们会翻脸的。而且也不能只讲好的，或者只讲不好的，要偶尔提提他们的作品，给他们做做宣传，让他们开心一下，然后再整他，才不会太排斥。整人永远都应该有底限。
2005年7月1日，《继续无敌奖门人》经过十年，终于在最后的热闹中落幕了，这个节目曾领袖香港娱乐节目近十年，收视率保持在30点左右，这不能不说是个奇迹，只是最终还是敌不过娱乐节目更新换代的潮流，而选择关闭。最后一期奖门人节目命名为《终级无敌奖门人十年大典》，曾志伟、钱嘉乐、林晓峰三位主持人以及到场的60位艺人玩疯了。结束时，曾志伟泪眼朦胧，“10年后的今天，阿Lo(林晓峰)已是两个小朋友的爸爸，嘉乐又是名导演……每星期200多万人收看，希望将来有机会再见！”
戴军不要个性
-本报记者 许青红
他不年轻，但他敢撒娇；他不帅，但他敢装酷。别人要是这样主持节目，早被观众赶下台了，但他不会，观众喜欢他的风格——戴军风格。
放眼当今内地最火的娱乐主持人，戴军肯定算一个。一人挑着《超级访问》、《女人百分百》、《春华秋实》、《唐伯虎点秋香》等多档节目，打开电视一不小心总能看到戴军的身影，尽管风格并不相同，但不管在哪个舞台，戴军总是泰然自若地搞笑、调侃，甚至拿自己开涮。
无心插柳做主持
1994年戴军凭单曲《阿莲》红遍大江南北，本以为可以一直唱下去，但由于天生不喜欢说话，不喜欢与陌生人交流，做唱片时，被好几个音乐人认为不合适吃这行饭。于是，他开始刻意学人讲笑话，没想到听的人竟然觉得很好笑。
从歌手到主持人，戴军说最困难的是认清自己角色的转变。“歌手是明星，可以耍大牌、摆谱、掉脸子，只要你够红，这一切都会被认为是正常的，是个性，甚至会被赞美。但主持人不是明星，只要主持人拥有了一条这样的明星性格特质，他就会被弃用。明星是客人，主持人是服务员，主持人是要配合明星的人，是要把他们脸色弄好看的人。刚开始我特别不能接受，我也是明星啊，为什么我要看他的脸色，做了差不多一年后，我当上这个服务行业的‘标兵’，才算找到点感觉。”
《艺术人生》艺术制片人王筝曾说《春华秋实》是她在去年电视屏幕上看到的最大惊喜，节目制作方根据戴军的歌手身份，量身定做了这档以前从没有过的唱老歌打新歌的节目，尽管有的嘉宾已远离观众视线很多年，但唱起熟悉的老歌，依然会唤起心中的许多记忆。
戴军把成功归结于运气。
“我在其他行业的成功，为我打开了主持这扇门，当然我也用功了。现在很多歌手、演员想做主持，小试一把后都走了，他们把主持人这个行业看得太轻了，认为只要说话有趣就行了。其实，一个好的主持人首先得会倾听，然后得善良，就是要有同情心，再就是看问题要有自己独特的眼光，不能人云亦云。你知道的永远都应该比别人多一点，看得比别人远一点，否则，在节目里你就是一件摆设，跟茶几、沙发没什么区别。而一个好的娱乐节目主持人除了要有以上特点，还要有气质、幽默感和急智，所以做娱乐主持更难。”
逗你笑
在崇尚个性的今天，戴军不这么看。“一个主持人，我觉得风格很重要，个性不需要。主持人太有个性是件很可怕的事情，特别是谈话节目主持人，他会强迫嘉宾按照自己的意志来说话，结果是，节目结束的时候总有一个人不高兴，要么是主持人自己，要么是嘉宾。”
台上的戴军是搞笑的，生活中也如此。“每逢和朋友们吃饭或者喝咖啡，就是我试验笑话的时候，如果我抛出去的笑话没有效果，那我绝对不会把它搬上屏幕，我在节目中讲的每个笑话几乎都很受欢迎。现在网络上很多流行的笑话都是我编的，已经有厚厚的一本了，前几天看到别人把我在节目里讲的笑话都编辑出版了，郁闷得不行。”
谈到贫和幽默的差别，戴军说，“我觉得贫就是嘴快，有的人很会抬杠，话说的把人噎得一楞一楞的，这种贫可以用在小品和相声里的，效果很强，大家都爱听，但主持人不能贫，太贫会打消嘉宾说话的积极性。幽默是有回味的。”
在主持界，戴军有自己的偶像，那就是蔡康永。“他可以驾驭各种话题，采访各类嘉宾，这让我很敬佩。”
不挖隐私
对两岸三地娱乐节目的现状，戴军这样评价，“以前是台湾抄日本，内地抄台湾，这一两年内地电视人看到台湾节目黔驴技穷了，就直接抄欧美。”
戴军说做任何节目都应该有很强的社会责任感。“虽然观众是来看热闹，不是在辛苦了一天后来受教育的，但电视人还是应该讲良心，不应该为了收视率在屏幕上把丑恶放大给大家看。现在有些电视节目就失去了基本的道德底限，把人的基本尊严随意践踏，把嘉宾当猴耍。”
戴军说从来没有为了追求收视，故意挖嘉宾的隐私。“《超级访问》从前期定嘉宾到录像，整个准备资料的过程是一个月，所以和嘉宾的沟通会特别细致，哪些可以问，哪些是雷区我们一清二楚。因此也不存在挖隐私的问题，都是他们愿意说的事，只是说多说少的问题，其实我和李静对别人的隐私完全不感兴趣，嘉宾谈隐私我们会很配合地听，不谈我们就说开心热闹的话题，这是我俩的强项。”
如今《超级访问》已走过五年，戴军坦言也有压力。“一个节目时间太长了，观众会看腻的，但我希望《超级访问》是一出演不完的肥皂剧或者真人秀，成为电视观众生活的一部分，每个礼拜大家觉得没听到我俩说点什么心里会不痛快，我们会朝这个目标努力。”
台湾娱乐主持四大家族
小燕家族
家长：张小燕
成员：陶晶莹、张惠妹、庾澄庆、黄子佼、卜学亮、曾宝仪、张清芳、施易男、黄舒骏、范逸臣、林子良、路嘉怡。
评点：张小燕从童星起家，塑造过不少经典女性形象，投身主持界后，公众魅力经久不衰30年，一小时的主持费也由7年前的10万(新台币，下同)，涨到现在的35万，是台湾要价最高的主持人。
宪宪家族
家长:吴宗宪
成员:周杰伦、巫启贤、吴辰君、康康、小钟、郁芳、谢丽金、马妞、许杰辉、温岚、比莉。
点评：半红不黑地唱了几年歌后，吴宗宪忽然“开窍”，干脆“彻底平民化”，没想到大受欢迎。2000年他主持《综艺旗舰》(现改为《欢乐舰队》)的费用是一小时20万元，《周日八点党》是25万，收视率高还另有奖金，加上其他节目，吴宗宪周薪高达300万，是台湾收入最高的主持人。
伟忠帮
家长:王伟忠
成员:ASOS(大S和小S)、阿雅、胡盈祯(胡瓜女)、黑人、唐志中、锦绣、陈翊萱、夏雨乔、徐晓晰。
点评：“伟忠帮”很少参与到争斗中，因此名气也并不太响，只不过由于最近小S和阿雅两位台柱的作用，而让“伟忠帮”横行于市，气势如虹。
石头家族
家长:许效舜
成员:蔡康永、马世莉、白云、于婕、洪都拉斯、马国毕、林亭纾、谢正浩、周佳仪、林俊吉、金诗容、陈祥玲。
点评：同样是歌手，许效舜主持有《无敌星期六》、《欢乐向前冲》、《欢喜就好》、《全能综艺王》、《恋爱OK棒》等多档节目，搞笑功夫一流，属于主持界大哥级的人物。本报记者 许青红
