陈敏芳：置之死地而后生一样，都是好的开始。
陈百祥：答得非常好，谢谢你。
陈敏芳：谢谢。
周咏懿：我是7号周咏懿，我的爱好是唱歌、跳舞，还有表演艺术。司仪你好。
曾志伟：你好，请你介绍一样东西。
周咏懿：书籍。
曾志伟：介绍哪一本给我们看？
周咏懿：我会介绍一本，因为处境跟我很相似，是讲妈妈跟一个女儿的故事，因为女儿在美国长大，而妈妈是一个中国的传统女性，我想只要人跟人沟通多一点，真诚对待大方，再大的鸿沟都可以被填补的。
曾志伟：谢谢。
周咏懿：谢谢。
徐淑敏：我是8号的徐淑敏，我很喜欢看书还有学习新的事物。司仪你好。
陈百祥：徐小姐你好，你想选书还是电影？
徐淑敏：书。其实我这次想推荐的书是叫《前世今生》，是教我们所有的东西都是有因有果的，所以你今世做的事就要行善，将来会有得到好的结果。
陈百祥：你今年进了香港小姐，下年还什么？
徐淑敏：还给我的美貌出来。
陈百祥：那就没有美貌，只有智慧的。
徐淑敏：我觉得同时有美貌和智慧，可能会忽略身边的一些东西，所以要保持住智慧先。
陈百祥：有8位佳丽都选了，我们看一下广告先，待会再看其她的8位佳丽，待会见。
（广告中）
有请9－16号的佳丽出场。
阮儿：我是9号的阮儿，我的嗜好是健身、跳芭蕾舞以及打网球。大家好，司仪你好。
曾志伟：阮儿，看你要推荐什么了。
阮儿：书。
曾志伟：介绍哪一本书？
阮儿：其实我是不懂写中文的，其实那本书用中文来翻译，就是《公主的日记》，我觉得我们由参选第一天到现在，已经可以写日记了，因为到今天，站在这个台上面，已经经历了很多东西，很多特别的事发生过，所以我会选这本书。
曾志伟：你介绍给人家，是有什么特色，别人看了会有什么感想？
阮儿：看了这本书之后会很开心，我觉得开心都很重要。
曾志伟：好的，多谢。
阮儿：多谢。
曾瑞珊：我是10号曾瑞珊，我的兴趣是看戏、做运动，还有唱歌。
陈百祥：曾小姐你好。
曾瑞珊：司仪你好。
陈百祥：你很喜欢看戏，希望你介绍电影吧。
曾瑞珊：我也希望是，是书籍。让我介绍一本书籍，我会介绍《老夫子》可能大家觉得为什么会介绍这本书，你想一下，香港人这么忙，这么大压力，为什么不在家里看轻松的书，又开心又老少咸宜，是不是很好。因为平时用这么多脑，回到家都会轻松一下。
陈百祥：我非常赞同，因为我也是没脑的。
郑咏森：我是11号，我的爱好是已愈加，跳舞、还有游水。司仪你好。
曾志伟：喜欢游水的，怪不得那么黑的，你介绍一下。
郑咏森：电影。我会选择一部电影，叫做《伴我同行》，是讲一位失明人士由小到大成功的故事，也都提及到她跟他家里人亲情的关系，还有跟由小照顾她大的工人的关系，希望大家看完这部电影之后，可以更加珍惜跟身边人的关系。
曾志伟：讲亲情的，很有鼓励性的？
郑咏森：是的。
曾志伟：好的，谢谢。
谢颖珊：我是12号的谢颖珊，我的兴趣是阅读，跳舞、以及烹饪。司仪，你们好。
陈百祥：谢小姐你好，希望选电影还是选书？
谢颖珊：两个都可以，无所谓的。书籍。
陈百祥：这么有信心。
谢颖珊：我会选童话故事《美女与野兽》。
陈百祥：是不是想影射我们。
谢颖珊：因为美女没有介意野兽凶恶的一面，但是也有得到好的结果，因为两位司仪像野兽一样欺负我们，但野兽也有美丽的一面。谢谢。
陈百祥：我都没有说让你走，你全部拿定注意了。
谢颖珊：谢谢。
陈茵微：为我是13号的陈茵微，我的嗜好是跳舞，做柔道。
曾志伟：你好。
陈茵微：介绍一本书。
陈茵微：我会介绍一本书，因为这本书都有英文和中文的翻译，这本书是保持心理开朗，人会开心一点，而且对自己的人生都会充满信心。
曾志伟：减压，还有教你怎么有信心的，谢谢。
李颖芝：我是14号的李颖芝，我的兴趣是协作，跳舞以及阅读。司仪你好。
陈百祥：你3岁就在纽约，多数都是看英文书的，你是选了书。
李颖芝：我会选择一本书，就是教大人怎么去教小孩子。
陈百祥：你很想教小孩子。
李颖芝：不是，我只是很喜欢那本书。
陈百祥：好的。谢谢。
李颖芝：谢谢。
周家蔚：我是15号的周家蔚，我的爱好是游水、滑雪以及溜冰。司仪你好。
曾志伟：看你介绍什么。
周家蔚：书。
曾志伟：也是书，介绍哪本书？
周家蔚：我想介绍的这本书令到我很感动，我看到这本书哭多很过次，因为跟香港小姐有关系，怎么教现代的女性坚强，还有怎么跟家里人的关系维持得好一点。
曾志伟：男士呢？
周家蔚：没有想过。
曾志伟：好的，谢谢。
邱咏恩：我是16号的邱咏恩，我的兴趣健身、走沙滩，还有听音乐。你好。
陈百祥：邱小姐，你好，选一样。是电影。你推荐什么电影？
邱咏恩：如果推荐电影，我会推荐一部有生命感的电影，因为现在曾荫权现在很推环保的，这部戏大家以后都可以看的，怎么去做环保。
陈百祥：好，多谢。
崔健邦：谢谢叻哥，我们刚才讲了有首轮的淘汰，现在结果有了，排名不分先后，1号曾爱媚、4号黄莹，6号陈敏芳，7号周咏懿，8号徐淑敏，以及10号曾瑞珊，他们会不会被淘汰，都是看我们的评判团了。待会广告回来，就会有胡杏儿跟各位佳丽回到他们的童年时代。
曾志伟：接下来这个环节，我今天彩排时，看到舒服很多。
陈百祥：为什么？
曾志伟：因为人漂亮，而且小孩子时会丑，因为我小孩子时很靓仔的，不知道现在为什么会这样。
陈百祥：怪不得我小时候那么丑样。
曾志伟：看一下胡杏儿跟16位的佳丽。
小孩：姐姐，你小时候是怎么样的？
胡杏儿：我不靓的，有一个男仔头，但我整天在草地上面…
（王天就演奏中、）
曾爱媚：我是1号的曾爱媚，大人整天说我眼仔辘辘很大意，想不到我的大眼睛到现在都可以成为我的标记，希望这23年的标记可以吸引到你们。
郑嘉雯：我是2号的郑嘉雯，小的时候我妈妈喜欢把我的头发扎成一根葱，虽然我现在不适合再扎一根葱的发型，我还是感谢妈妈给我一个这么好的形象，让我有一个这么好的回忆。
李颖诗：我是3号的李颖诗，我每次出街，人家看到我，都会叫做我是冬菇头。现在已经成为历史，现在是一个富时代感和有女人味的发型，希望你们都会喜欢。
黄莹：我是4号的黄莹，每次去剪头发，爸爸都叫剪发的哥哥帮我留刘海，想到这个刘海，都会让我想起美好的童年，希望今晚会留下一个好的回忆。
小孩：姐姐，你小时候喜欢做什么的？
胡杏儿：我当然是喜欢读书了。（胡杏儿演唱中）
吕慧仪：我是5号吕慧仪，很多人大人看到我面圆圆的，很多肉。虽然我的包包面已经消失，但还保存着没有消失的就是甜美迷人的笑容了。
陈敏芳：我是6号的陈敏芳，妈妈说我的头发一出世是卷的，挺漂亮的，卷头发，可为我带来好运，因为好运可以营造下去，让我成为今晚的幸运儿。
周咏懿：我是7号的周咏懿，我好喜欢将我前面的头发梳一点到眼前，很漂亮的。发型的转变，见证成长的阶段，以前的刘海转变现在这样，代表着自己由一个小女孩成为一个现代的成熟女性。
徐淑敏：我是8号的徐淑敏，我最喜欢妈妈帮我梳理牛角辫，妈妈觉得很可爱，希望今晚牛角辫可以像皇冠一样戴在头上，成为今晚最美丽的香港小姐。
小孩：姐姐，你白天上学，那晚上做什么呢？
胡杏儿：晚上当然是看星星啦。
（胡杏儿演唱中）
阮儿：我是9号的阮儿，大家喜欢看到我，因为我整天笑，好像一个很开心地笑，不单一个人开心，还可以带给其他人欢乐，所以到今时今日，我还是这么喜欢笑。
曾瑞珊：我是10号的曾瑞珊，我喜欢梳两条马辫，因为我觉得现在还像小孩子。虽然我的头发没有以前那么长，没有办法再梳两条马辫了，但是剪了头发的我，还有另外的女性美。
郑咏森：我是11号的郑咏森，同学们整天笑我黑的，像巧克力一样。我觉得我这一身的健康肤色也不错，配合了我好动的性格。
谢颖珊：我是12号的谢颖珊，很多阿姨都笑我朦猪眼，好象还没有睡醒。现在眼睛没有小，没有人再觉得我的样子像一个懒睡猪。
小孩：姐姐你小时候是不是像我这样子这么怕黑的。
胡杏儿：那又不会。
（胡杏儿演唱中）
陈茵微：我是13号的陈茵微，我明明是中国人，但是不明白为什么那些人都问我是不是混学儿，大了之后，很少人有人问我这个问题了，或者今天我，已经让人感觉到我有一份东方女性美。
李颖芝：我是14号李颖芝，家里人都笑我男仔头，说我找不到男朋友。我今天已经变成亭亭玉立的女仔，而且还有机会参加香港小姐选美呢。
周家蔚：我是15号的周家蔚，很多人觉得我肥肥的很可爱，我会不会那么肥，虽然我现在不再是肥妹仔，但我的家人和朋友都还是一样疼爱我，女人不一定要肥才多人爱的。
邱咏恩：我是16号的邱咏恩，人家经常说女仔单眼皮不漂亮，我现在觉得单眼皮的女生还是漂亮的，特别是笑的时候，让人感觉特别地舒服。
小孩：姐姐，你觉得我们大了之后，会怎么样？
胡杏儿：你们每个都这么可爱，大了以后，一定会变成…
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