裴勇俊
中新网6月9日电 裴勇俊在韩国首尔岛山公园投资的“猩猩餐厅”正式开幕了,由于裴勇俊本人相当注意养生与健康,这家餐厅符合他的理念,菜色由厨师、营养师和健身房教练共同设计而成,强调高营养、低卡路里,餐厅的装潢以典雅的白色为主调,餐厅一开幕,立刻挤满了大批人潮,其中竟有3成是日本女性。
据台湾媒体报导,裴勇俊在成立“猩猩餐厅”时非常低调,为的就是让餐厅如期开
幕,而这家餐厅主要客群锁定在追求健美身材和身体健康的人,绝不使用牛油和奶酪,更没有油炸食品,调味料部份都经过严格控制使用量,也不使用砂糖,改以蜂蜜或枫糖代替。只要用餐3次,客人就能成为会员,餐厅将详细记载会员的脂肪、血压、身高及体重并加以分析,推荐适合的饮食和运动方式。
除了这些服务,“猩猩餐厅”的菜单也很特别,每道菜都有“Human”和“Gorilla”两种份量,因为通常女生吃得比较少,“Human”是指一名女性客人吃的份量,“Gorilla”则是指一名男性客人吃的份量。从这种种特别服务和设计,可看出裴勇俊在副业上的努力。
不过,根据报导,“猩猩餐厅”虽然才一开幕就大爆满,其中竟然高达3成是日本女性,但客人用餐后的观感却两极化,有人表示等待吃饭的时间超过30钟以上,让人无法接受,但也有不少时髦的年轻男女表示,这家餐厅实在太棒了。
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