新京报讯 (首席记者刘玮)昨日,《十二道锋味》在三亚举行了第二季开播发布会,谢霆锋与胡海泉[微博]、陈羽凡[微博]、陈伟霆[微博]、马苏[微博]四位“锋味家族”成员亮相。现场,谢霆锋表示比起第一季的“国际化”,第二季将更专注于探索中华美食文化,不但录制地点都选在国内,菜品也将主打“中国风”,力求还原中华“八大菜系”的精髓。
与第一季相比,第二季最明显的改变就在于羽泉[微博]组合、陈伟霆、马苏这四位加盟。“小鲜肉”陈伟霆是第一位确认加盟的,现场,他一身嘻哈造型亮相,很难让人想到他下厨时的样子。陈伟霆笑言,他本来也以为自己是一个黑暗料理王,“可没想到我原来也可以做菜。”陈伟霆介绍,他在团队中的职责是“负责砍柴,做一些体力活”。
在第一季节目中,谢霆锋为了一圆心中的“厨师梦”,花了8个月的时间带着小伙伴们走过全世界6个国家12座城市。而到了第二季,当西餐变成中餐,谢霆锋坦言要做的功课更多了,“从西餐到中餐是一种变化,我希望表达的是一种情怀,不同地区不同方式的一种情怀。这次美食比第一季还要多三倍,美食的知识点多五倍,我做美食上的功课远远超过了第一季。除了现场拍摄之外,在私底下每一道菜我都要学习,了解历史、来历、分量、口感,这个就是中国人点点滴滴的文化。”从现场分享的花絮来看,这一季节目还加入了竞技元素,但谢霆锋认为美食仍然是节目的内核,“美食是做不完的。三分之一是美食,三分之二是情怀。”
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