《大长今》剧照
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一部70集的韩国历史巨制《大长今》颠覆了香港有史以来收视的最高纪录，在它尚未正式来到内地之前，盗版DVD已经在大街小巷四处横行。湖南卫视此番重金买下《大长今》的内地独家播放版权，并将其放在9月1日播出，欲借其填补“超级女声”结束后观众心理上产生的空当，可以预想此举将掀起“超级女声”后国人的又一娱乐热点大讨论。那么《大长今》到底好看在哪里，在该剧开播之前，本报记者对该剧进行了一番全面剖析，预先为观众热个身。
情节复杂堪称韩国版《红楼梦》《大长今》据真实历史改编，长今事业的成功与挫折，人物的感情纠葛，都融于长今跌宕起伏的一生；朝鲜中宗时期精致的衣冠服饰、丰盛的宫廷菜肴、严酷的宫廷斗争都得到了形象的表现，被誉为韩国版《红楼梦》。
人物形象异彩纷呈
女主角“大长今”比当年影响一代人的“阿信”更吸引人，她善良、正直、聪慧、真挚、勇敢、坚韧，充满了可贵的品质与高洁的人格魅力；男主角闵政浩智慧、刚毅，深情款款，在他身上几乎具备了男人全部的优点和魅力。当然红花还需要绿叶配，该剧的其他角色也相当出彩：作为帝王的中宗最可贵的是能明白最深的爱慕就是成全，作为《大长今》中恶势力代表的崔尚宫，她对韩尚宫和长今一次又一次的陷害，很大程度上也是在善良光辉照耀下自惭形秽的虚弱表现。
影片画面浪漫美丽《大长今》的拍摄场地风景宜人，剧中很多场地都是在被誉为世界文化遗产的昌德宫拍摄的。昌德宫位于汉城卧龙洞，是韩国现存唯一的李朝时期宫殿建筑遗迹。长今被流放济州岛，孤身一人站在绝壁上决心从医的场面在孤石浦拍摄。孤石浦也是济州著名景点。
美食文化使人垂涎《大长今》包含了大量的美食烹饪介绍。泡菜、海产素菜等低糖、低脂美食也随着“长今热”走进千家万户。一些菜肴在现实中值得仿制：比如以乌龟和冬虫夏草等名贵中药材熬成的“八卦汤”，有补心肾，养肺阴，止久咳，益大肠，培本之效；“驼酪粥”，把米磨碎，加入牛乳而煮成的粥品，蛋白质及纤维充足，对消化系统有益。
医术养生之道竞相模仿《大长今》涉及很多医学上的内容。该剧在亚洲其它地区播出时，很多观众照抄剧中的中医处方，自己配药补身。以至于医学专家急忙提醒：切勿乱配药，否则后果严重。
民族服饰尽显异域风情
朝鲜族人喜爱穿素白衣服，故有“白衣民族”之称。男子的裤裆肥大，宜于盘腿而坐。女子特别是姑娘和少妇的衣裙，可以说得上五彩缤纷，鲜艳夺目。幼儿的上衣袖筒多用“七色缎”做成，意在让幼儿们更加美丽、幸福。生活百科全书式的《大长今》《大长今》并非一部韩国偶像剧，而是一部生活百科全书，主创人员态度严谨，每个细节都遵循真实历史，让观众在欣赏戏剧之余还能学到很多知识，包括韩国古代的官吏制度、韩国的美食烹饪文化、医药知识等等。且因为深受中国文化影响，剧中还多次出现了中文以及中国历史典故，让中国观众倍感亲切。
《大长今》中的中国文化
中华文明对朝鲜的深远影响，在《大长今》一剧中可说是俯拾皆是，剧中长今所书写，频频出现于厅堂字画条幅、大臣表章、往来信函中的大量汉字，不仅字形与我们使用的毫无二致，甚至字意也完全相同，因为古代朝鲜几乎所有的历史、典章、文艺、科技书籍都使用汉字记载。长今进宫后迎来的第一次关乎前途的考试题目就是取自《三国志》中的“鸡肋典故”。通过本剧我们还可发现，由于汉文化影响深远，诸葛亮在古代朝鲜同样被视为智慧的化身，地位尊崇。在争取成为内医院医女以再次进宫的考试中，主考官员为深入测试医女的学识，给长今出的新题目典出《孟子》，长今同样对答如流，也显示了李氏朝鲜深受中国儒学影响，以儒学为根本治国理念。
《大长今》中的饮食文化
剧中对饮食厨艺与医道的展示，充满了趣味性：不但呈现了很多料理的制作过程，食物的色、形和所用器具都十分精美，而对每一道菜疗效的解释和充满哲理的寓意更令人兴致浓厚；原本认为也许会觉得艰涩的医术，通过一个个巧妙设置的情节和深入浅出的说明，也让人感觉兴味十足。每道菜在长今手里都成为一件艺术品，色、香、味、形俱佳。不少人在看完她做的菜肴烹饪部分，便在自家厨房做，能获得相当不错的经验。即便是做菜、治病，都有人生哲理蕴涵其中，积极正面。
大长今是否真有其人？
根据《朝鲜王朝实录─中宗实录》中的记载，徐长今是朝鲜历史上首位女性御医。史书上有关这位传奇人物着墨不多，只陆续有片言只语记载，提到中宗十分信任大长今，将身体完全交给她诊断，还下赐很多赏赐。另有一本名为《李朝鲜国医官散札记》的书，对长今的描写较详尽，用了约250字提及她在针灸和食疗方面的研究。字数虽少，但从两书的记载中，证实徐长今，确有其人。有说她在中宗去世后受罚流放到中国，后由王后恢复身份，至明宗1566年病逝。长今是朝鲜历史上绝无仅有的奇女子。 潘昕/文
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