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《满汉全席》遭蚊袭 贝勒爷牛青峰出奇招(附图)

http://ent.sina.com.cn 2005年05月31日11:24 新浪娱乐
《满汉全席》遭蚊袭贝勒爷牛青峰出奇招(附图)

牛青峰既是不务正业的贝勒爷又是专业的美食家
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《满汉全席》遭蚊袭贝勒爷牛青峰出奇招(附图)
牛青峰和徐峥颇有兄弟相

  新浪娱乐讯 民以食为天,一部反映清朝时期,饮食文化的清装喜剧《满汉全席》在各个卫星台轮播,青年演员牛青峰在《满汉全席》饰演一个不务正业的贝勒爷,是个专业的美食家。

  老牛在这部戏体验生活格外卖力!不仅自己亲自拜访了给张怡宁,姚明等国家级运动员做营养配餐的膳食专家,而且还在拍戏的间隙偷偷向做御膳的大厨学了几招。简单易学,
你想连这个四体不勤,五谷不分的贝勒都会做,更别说您了,不信,您瞧!

  片场,牛青峰跟大厨学了大蒜鸡的做法, 顾名思义,就是把佐料特别是大蒜放到鸡肚子里去,放到锅里煮,这样做出的鸡格外入味,又使得煮出的鸡汤成色干净, 入口味道浓厚, 真正的小身材,尽藏大味道。说到这,老牛一派居家男人风范,好像对于这道菜学得颇有心得似的。

  牛青峰回忆当时拍《满汉全席》的情景最大的感触就是“热”,当地可以说是 “赤日炎炎似火烧”,剧组的全体工作人员都饱受蚊虫叮咬,尽管演职人员反蚊虫措施做的滴水不漏,什么风油精, 蚊不叮都涂在身上,每人一盘蚊香,搞得剧组烟雾缭绕,谁成想那里的蚊子都是百毒不侵的家伙,每天剧组人人员都被咬得“残不忍睹”,不幸的是。“大叔”李琦还烫伤了!大家都替他难过啊,大热天的!纷纷前来看望,看到李琦竟然重伤不减食欲,大口大口吃着牛青峰特意给他炖的大蒜鸡,屋子蒜味冲天,不过却因祸得福,李琦因吃了牛青峰的大蒜鸡,屋子竟少有蚊子,看来真是一物降一物。侯芳/文

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