由小沈阳[微博]和海清[微博]主演的《后厨》正在热播，小沈阳被赞演技大有进步，走出原有的演戏方式。

　　他操着浓郁的东北口音做着粤菜大厨，他原生态的喜剧表演方式与海清的正规科班表演形成的种种冲突都被网友热议。昨日，小沈阳接受记者采访，回应焦点热议，“我是故意说东北话的。”他还大赞海清，“清姐演戏很厉害。”

　　演戏总笑场，有些后悔不专业

　　华商晨报：《后厨》里的时慧宝被认为是你的突破，你这么认为吗？

　　小沈阳：时慧宝的角色算是我的一个转折，我想尝试与以往不同的新的角色。这个角色很接地气，我喜欢这个人物，和他也有些相似，我们周围的朋友也有些相似。

　　华商晨报：比起厨艺，这部剧更吸引人的是情感戏，时慧宝和徐冰看似两个世界的人最后走到一起，你怎么看？

　　小沈阳：昨天我还和赵老师聊起这个事，其实很简单，打来打去，就喜欢上了。时慧宝很实惠，直来直去，没那么深。徐冰受过伤害，就喜欢时慧宝的简单，有什么说什么，慢慢打嘴架就喜欢上了。

　　华商晨报：你和海清是让人意想不到的搭配，和她合作有什么感受？

　　小沈阳：清姐很爷们儿，有姐样，这部剧里没有一点“国民媳妇”的影子。她塑造人物非常厉害，她是很专业很专业的，在一起演戏，我的演法是不按台词走，但她能接住，她真是很厉害的演员。

　　华商晨报：海清说这部剧是她笑场最多的剧，你也笑场吗？

　　小沈阳：我也笑场，我是非常爱笑的，有时候演舒服了，就放松了，勾起笑点了，一有笑点就停不住了。说不上哪个点就招笑。我们两个一对上眼神就完，就跟着乐，把大家乐得直毛，头一两次大家也跟着乐，后来就说乐什么玩意啊。但笑场这事吧，真的就莫名其妙。你看播的画面里有时候也笑，那是真笑场了，这是很不专业的。现在后悔，太不专业了。

　　华商晨报：你操着浓郁的东北口音做着粤菜大厨，有没有觉得分裂？

　　小沈阳：没什么矛盾的，东北也有这些菜。东北大厨也有做粤菜的。为什么我说东北话呢，东北人很幽默，不是说演员，凡是东北人就很幽默。我是故意说东北话，我演戏要是不说东北话，就有点小失落。

　　做菜不好吃，连媳妇都不爱吃

　　华商晨报：你自己的厨艺怎么样？

　　小沈阳：我自己做菜很烂，小时候我爸妈在地里干活，我看家，帮着做点饭菜，豆角什么的。但是很久不做了，现在做吃的，一点也不好吃，我做的，我媳妇都不爱吃。

　　华商晨报：拍这部剧，厨艺长进了吗？

　　小沈阳：我也就学学刀法，颠大勺，具体做菜什么的，没学到精华。

　　华商晨报：平时喜欢吃什么？

　　小沈阳：我平时吃的很素，不喜欢吃肉，偶尔想吃的时候会吃点烤肉，猪肉只能吃做馅的，还有猪耳朵。吃羊肉串，但要是葫芦岛烤法的，别的还不吃。菜就青菜，白菜、土豆、豆腐、蘸酱菜，大葱。

　　华商晨报：这部剧里到底有赵本山老师客串吗？

　　小沈阳：本来定的有师傅，他演我父亲。不过《后厨》中间停了半年，所以档期的问题他就没演。

　　华商晨报：明年会上春晚吗？

　　小沈阳：这个事赵老师管，不是光带我，还有别的师弟要带。不到年底也不知道。主要还是看剧本，是不是适合我呀，不适合上了也白上，没什么效果，也对得起观众呀。本报主任记者 孟丽