作者： 来源：厨房机密 胡元骏生男生女
生男生女，一直是厨师们津津乐道的一个话题，不论是已婚的还是未婚。已婚者相互交流经验，未婚者则试图学习些经验以备后用。引发这些热衷探讨的根源在于，为什么我们认识的厨师，无论婚龄长短，早婚还是晚婚，不管爱人做何工种，绝大多数生的都是女孩。（我绝对没有重男轻女的意思，只是说这个现象而已。）
一个个身体比谁都不差，该吃的该补的比谁也不少，该看的胎教书也看了也照上面做了，真是邪性了。哥儿们几个在总结经验的时候，达成了一个共识：都是厨房惹的祸。显然，厨房里的油烟和噪音就该是罪魁祸首。油烟就不用说了，这噪音，您就想咱家里用的抽油烟机，酒楼里的是那个的好几十倍。就算是星级饭店，再好的设备，排烟机一开那也是80分贝以上，说话不喊根本听不见。
没仔细研究过厨房里的噪音和油烟是否会对人体生育方面产生影响，但在没有找到根源之前也只好把罪名先加在它们身上了。再有一点就是温度，炒菜的时候，炒锅一开，与炒锅几乎平行的小腹四周瞬间可以达到40摄氏度以上。冬天还好点，赶上夏天根本就不能穿裤衩，穿上的后果就是裆部被汗水湿透，俗称：淹裆。
就为这，小王的媳妇在结婚的第二天就给他不知在哪买了几个据说是特制的裤衩，说是里面可装入冰块什么的，起到隔热的作用。那一阶段小王的外号就义不容辞的被叫做“冰裤衩”了。小王的裤衩我还真没见过，不过感觉那玩意儿舒服不了。他后来在饭局上自己也说，其实那裤衩除了他媳妇买来当天试了一下就再也没穿过，穿上它真难受啊。
听说IT行业有的白领女士都在想要孩子的头半年辞职，怕电脑辐射会对胎儿有影响。厨房里两个准备要孩子的哥儿们也有此打算。特别是从外地农村来打工的小刘，更是去意已决，还说他们那儿是可以要第二胎的，只要不是早婚，不是第一个就生男孩，五年以后还是可以再要到一个生育指标。您说这是哪儿的规矩啊，如果第二个还是女孩呢？工作也辞了，收入没了，负担又重了，想先洗洗睡大概都睡不着。域外杂记章戈浩数字功夫
到了国外长进最快的什么？外语？那倒不见得。虽说有了个充满了鸟语的语言环境。可是随着网络的普及，在网上中文报刊书籍仰俯可见，中文歌曲电影甚至评书唾手可得，外语的进展速度其实反倒不如国内方言。那么厨艺是不是该见长呢？其实巧妇难为无米之炊，搞不到做地道中国菜的原材料，往往干脆生了懒筋，心甘情愿被老外们同化，将就一下面包热狗三明治，厨艺反有大幅下降之忧。
不过有一样技术绝对是只长不退，那便是算术。登上赴英飞机，广播就告之：中英分属东八时区与零时区，时差八小时，于是抬腕调表，减上个八。等到了英国，时不时要与国内家人联系，于是一见钟表又条件反射加上个八，还原成北京时间。一来二去，加减法心算水平见长。到了夏天，英国又施行夏时制，时差又转而变成七小时，又给咱们一番操练机会。当然，光靠这种训练也就停留在小学一二年级的计算水平。好在只要一进商店，马上进入四则运算的新阶段。英镑人民币汇率高达一比十五左右。商店放眼望去，价码数字硬生生比国内少下去一位。就连电视冰箱这种高档家电就个几十镑，电脑DVD这等高新科技也才几百镑。第一眼下去，心情舒畅，购物欲猛升。一掏瘪瘪的钱包，脑中不自觉开始了乘法。一一得一，一五得五。价码立即露出了狰狞面目，白菜豆腐都与国内价格横生出一段距离。于是快步流星直扑打折专柜。瞅见价码一律十五翻倍，这还只是我这等对数学水平要求不高的人来说。要是碰上同屋几个理科商科尖子，每天查对汇率，还精确到小数点后两位。一见价码口中念咒，手上掐指，加减乘除、四舍五入，结合国际金融走势，考虑物价涨跌因素，于是乎每一次购物都是数学基本技巧与国际金融投资眼光的完美给合。
也难怪老外眼中个个中国人都是数学天才，购物找钱居然一不用计算器，二不用掰指头，口中念念有词就有了得数。不少人还误以为这是中国人从小学用算盘的传统，或者是中国人有数学遗传基因，其实，我们这不是曲不离口拳不离手练出来的嘛。男左女右曾无艳着迷
托《超级女声》的福，身边有不少朋友成了玉米、凉粉或粉笔，并且互相鄙视。见到那些有勇气承认自己是玉米或凉粉或粉笔的朋友，真的很佩服，觉得他们有境界。有了着迷的东西，人生就有了寄托，真是羡慕。羡慕之余，找一个周五的晚上坐在电视机旁，强迫自己选一个小朋友，为之尖叫，视她为生命中不可缺少的东西。可是，我看归看，评价归评价，就是成不了谁的粉丝。也许是人老骨头硬，放不下身段了。
能对一样东西着迷，而且那些东西又不是五毒，无伤大雅的话，绝对是一种福分。有多少人，因为共同的喜爱而走到一起，哪怕是一些奇怪的喜好。比如我有一对朋友，他们喜欢互相吐口水，吐着吐着就成了一对儿啦，估计现在更喜欢互相喂口水啦。
虽然婚姻专家常说，两夫妻最好不要从事同一个行业，或者共同创业的好，事业上各有各忙，互不干涉。但是说到爱好，从家庭团结的角度来看，两公婆还是迷同样的东西才好。比如大家都是球迷，大家都是超女迷，就不会争电视遥控器了。当然，任何事都不可能十全十美，尽管两公婆都是超女迷，也可能出状况，比如喜欢的不是同一个人，各有各迷，晚上在床上还比较一番是李宇春还是周笔畅更中性更有型，也是件扫兴的事情。
说到着迷的东西，君子有所迷有所不迷。伤身体的东西不能迷，伤感情的东西也不能迷，既伤身体又伤感情的东西，更不能迷。我的朋友离婚，就是因为她前夫迷上了打游戏，日打夜也打，完全忘记现实世界的存在。这就不太好。
不伤身体，不伤感的东西，也不可太迷恋。像我老公，除了摄影，什么爱好都没有。摄影是他的工作，他的事业，他的爱好，他赖以生存的手艺。所以一天到晚，他玩摄影，看摄影，聊摄影，除了摄影，他不看不闻不理不睬。和这样的人生活在一起，真是无聊透顶。我宁可他喜欢打牌，喜欢超女，喜欢跑到街上看美女。八卦之声陈白村武林外史
又有电视剧组的工作人员打人了。
之所以用“又”字，是因为这几年频频有剧组打人事件曝光，这几年的电视剧制作史，基本就是一部《武林外史》。有窝里斗的，主角打配角，配角打龙套，龙套打化装师，如果顺便拍下来，可以看到男打女、女打男、少打老、两个打一个、肉搏、持械、群殴等不同场面，满足不同阶层观众的需要，绝对比正剧精彩。也有跟外人打的，剧组工作人员和群众演员打、和当地群众械斗，有时还身穿戏装，可以让人看到古今大战襄阳城这样时空错乱、匪夷所思的场面。
这一次打人的是都市偶像言情剧剧组，地点是南京街头，惹得六条大汉大打出手的原因，是那市民在拍摄场地围观。被打的住进了医院。制作方发言人出来说，伤得没那么重，更没发生报纸上说的“女星L因为自己个子矮，还在人群后边笑着跳起来看热闹”的场面。而且，赶来的救护人员分明认识被打的人，由此暗示该市民是以此为生的无赖。
又想到不久前的超级女声总决选，比赛结束时，镜头这边，乐曲声中，灯火辉煌，彩纸满天，三甲与歌迷相拥泪流满面，真个是感人肺腑。镜头那边，保安却在粗暴推搡场子边上没进得了镜头的歌迷，五分钟前，正是这些粉丝，为主办方奉献了几百万条短信。
这些粗暴的事件，揭露出他们和观众和群众的真实关系，观众不过是他们的钱袋。他们深知电视剧是怎么拍出来的，破剧本，烂导演，三级女星把黄头发染黑，就可以演女英雄。别指望厨师看得起津津有味吃着自己用抠过鼻孔的手做的饭菜的食客，也别指望骗子会尊敬被自己骗了的人，更别指望某些只为赚钱的文化公司、艺人能真正尊重自己的观众，粗暴对待就是预料中的事。镜头里，对观众诉不完的情，说不完的爱。镜头一切后，他们深爱着的人，立刻成了他们口中的无赖。
有时候，有人说爱你，不过是因为需要你。一旦这需要不再，爱就成了最难以启齿的词。正在白话 郑 平解放区的天
制片人只用短短半个小时就把密谋出走的何何搞定了。据我所知何何这次密谋至少已经有小半年了，而且实际上何何已经明铺暗盖地在新物色的单位开始干活了。大凡我们这一行的人跳槽出不了大圈，无非是从A节目组到B节目组，从甲电视台到乙电视台。如果这也算跳槽，也就是吃稻草换成吃麦秸，工作条件还是待遇无非是半斤换八两。所以何何这次是想来一个大手笔，想去的是一家卖电脑的著名外资公司，据说工资待遇与这边相比是倍数的距离。
在哪一个行业干长了其实都一样，一旦出了这一行就几乎是低能儿。做电视的开口机位闭口景别，而除此之外几乎连初中课本上的东西都扔得差不多了———外面的世界很精彩，外面的世界很厉害———所以何何能下这样的狠心，我们是很佩服的。何何早先曾经很小心地试探着向领导透露过要走的意思，老谋深算的领导只跟他说了两句话，何何就哆嗦着退了出来———领导先是轻描淡写地问：你真的想好了吗？然后是漫不经心地说：该干吗干吗去，就当你什么也没说我什么也没听见。二次提出要走算是比较正式了，而且跟我们把散伙饭都哄着吃了，决心应该说是很大了。那段时间也看出这小子心事重重的，一天到晚锁着眉苦着脸，进进出出一脸凝重，不像是打算换个单位，倒像是即将被派到敌后进行艰苦的地下工作。
世界上根本就没有什么缺了他地球真的就不转了的人。何何说这次他跟领导很郑重地提出要走的时候，领导这次既没说放人也没有挽留，只是给他讲了一件自己的故事。说自己在几年前曾拿出自己的积蓄入伙一家朋友开的公司，待遇是年薪50万外加年终分红，但一伙书生办公司的最终结果是眼睁睁看着账上只出不进，谁也没办法，最后把公司盘给了别人。领导非常艺术性地启发何何：肉的确比草好吃，但马想跟老虎一样能行吗？领导更加艺术地用句玩笑结束了这次不算复杂的谈话：到处都是解放区的天下，你闹什么闹？
何何跟大家的关系都不错，留下不走我们都高兴。但想到这小子骗吃散伙饭的事我们觉得不能轻饶，在逼着他请客的时候有人虚张声势地大声问服务员：王八，要野生的，龙虾，要澳洲的。这家伙倒没被吓着，嬉皮笑脸地说钱不够的话大家AA吧，嘴里还哼着小曲：解放区的天是明朗的天。
