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■刘嫣/文
5月22日，美国驻广州总领事馆农业贸易处、美国加州纳柏谷美利酒厂和骏德酒业合作，于东湖中森会和美国领事官邸举办了美利葡萄酒试酒会。美利酒厂总裁Mr.PeterHuwiler风趣幽默地将加州葡萄酒文化娓娓道来，也把美国葡萄酒的独特风情文化带给了以往只听说过法国或者澳洲葡萄酒的人们。
其实美国葡萄酒不仅风格独特、酒质醇厚，而且搭配食物也非常地多样化，或清淡怡人，或厚重香浓，中西餐皆宜。
美利贝顿菲葡萄园
梅洛红葡萄酒
色泽深红，散发着樱桃和香草的诱人气息。口感如丝般柔顺，回味细腻而悠长。
美利星之光
莎当妮白葡萄酒
口感清新，充满苹果、雪梨、西柚、菠萝以及香草和奶油的味道。口感圆润饱满。
美利星之光
赤霞珠红葡萄酒
口感复杂、细致，散发着蓝莓、黑醋栗、李子、香草橡木和奶油等味道。
美国葡萄酒链接
美国加州是美国产酒区中最著名的葡萄种植区，其中特别以纳柏谷出产的葡萄酒最为著名也是最为昂贵。而美利酒厂是美国解除禁酒令后的第一所在加州建立的酿酒厂，每年的奥斯卡金像奖典礼中，摆在餐桌上的葡萄酒就是美利酒厂出产的“星之光赤霞珠”红葡萄酒和“星之光莎当妮”白葡萄酒。这也是美国好莱坞著名监制、导演和演员喜欢饮用的葡萄酒。每年这些好莱坞的知名人士还会到美利酒厂品尝它们的新年份酒。
（卓珩／编制）
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