从业经历
戈登·拉姆齐在生活中同时扮演厨师、餐厅老板及作家等多重角色。
拉姆齐得以成为全球收入最高的厨师，需归功于他兼任美食类电视节目主持。
凭借与美国福克斯电视台签约合作美食节目，他的收入迅速攀升。
拉姆齐主持的《地狱厨房》第6系列和第7系列上月在美国播出，《厨房梦魇》则已拍摄至第3季。这两档节目每集片酬1.57万英镑(2.5万美元)。
拉姆齐还将与英国4频道电视台合作至2011年，这将为他每年增收200万英镑(316万美元)，其中聘金和出场费各占一半。
虽然自己是名嘴主持，拉姆齐却不允许自己的4个孩子收看他主持的节目，甚至不带孩子们去自己经营的餐厅吃饭。
对此，拉姆齐接受《每日电讯报》记者采访时解释说：“我希望在孩子眼中我只是他们的父亲，而不是某个电视明星。”
节目介绍　《厨房噩梦》 （Ramsay´s Kitchen Nightmares）
让餐厅危局转机的经营真人秀。英国名厨戈登·拉姆齐挑战自我，在一周内把经营困难的餐厅挽救过来，扭转饭店混乱的管理。从惨淡经营，到改造后座无虚席，节目全程纪录。
《地狱厨房》（Hell's Kitchen）
《地狱厨房》原本是英国的一档选秀节目。后来被美国FOX电视台买去，重新制作后，美国版本的《地狱厨房》于2005年正式开播。
《地狱厨房》的主角当然是来自英国的名厨格登·拉姆齐。他拥有米其林三颗星的头衔，写过几本畅销的美食小说，经常在摄影机前展现他对于精品菜肴的苛刻程度，而且性格火暴，曾经有一次现场直播的节目中说了111次以“F”打头的词语。经常在电视的开场白里说：真是见鬼了！我们今天吃点儿好的。他辩解自己火暴脾气的理由是：如果不在厨房里开火，厨师怎么会有热情？而正是因为有戈登.拉姆齐的参加，才赋予了“地狱”两字更直接的意义。和他一起录制《地狱厨房》的12名参赛选手，身份各异。有厨房帮工，保险公司职员，单身妈妈，居然还有大学学生。他们因为共同的爱好走到了一起。
当然，节目的看点除了让人眼花缭乱的佳肴之外，更有格登·拉姆齐如同使唤骡子一样嚷嚷这12名选手。12位选手，每天都钻进厨房，受到格登.拉姆齐劈头盖脸的叫骂，比如一位选手有一颗蚕豆没有剥开，他就会大叫“你真是蠢货啊！克里斯！”；一位选手切菜稍微慢点，他有会瞪着眼睛说“真希望你没有那双手！”。学员们就在这样的重压下，埋头苦干。而那些无处不在的摄相头，声音捕捉器把他们所有的经历都录制下来了。每个星期，他们都要为那些上得厅堂，却下不得厨房的明星嘉宾做一桌子美食，让他们评头论足。在格登.拉姆齐严格要求下，从开胃菜，到正菜，再到鲜汤，最后的点心，制作流程严谨得如同做工精细的艺术品。
当然参赛选手不是白来的。在节目中获胜的一人，将会获得价值200万美元的“地狱厨房”所有权，还有机会和格登.拉姆齐一起经营一家餐厅。可谓是十分诱惑人。
从尼尔森调查公司的收视统计来看，《地狱厨房》每期依然能有超过600万的观众收看，在18—49岁年龄段观众中，更是成为最受欢迎的夜间节目。连FOX电视台的总裁麦克.丹奈尔都乐呵呵的说到：有很多很多同类型的真人秀节目，都没有成功。而《地狱厨房》，是个例外。
《地狱厨房》的走红，完全揭开了观众对大厨师的探究，而这个节目的本身也让观众亲眼看到了，参赛选手的蜕变。具体说来就是：它先说明厨师是怎么炼出来的，然后在说美食是怎么变出来的。
既然有别的餐厅打着“地狱厨房”也能赚带到钱，说明这个的节目无疑是成功的，大众都肯为“地狱厨房”买帐。其实也说明了一个道理：先有观众，才会有买主。
上海ICS电视台 已经播出到第九季，美国已经上映第十二季。
主持电视节目不仅为拉姆齐带来不菲收入，还使他声名鹊起。但拉姆齐坦言，自己并不享受“成名”的感觉，不喜欢别人称自己为“名人”，而且在生活中，他不准自己的孩子看他自己的电视节目。
他认为，自己只是因为偶然的机会成为电视节目主持人，本职仍是厨师。多年来，他始终在努力工作，创业奋斗，被称为"名人"让他感觉自己的奋斗变得毫无价值。
“有些人因为《老大哥》真人秀走进公众视线，他们的照片登上娱乐杂志并一举成名。可为什么要拿我同他们比较呢？没有主持电视节目前，我是一名努力工作的厨师。在电视节目中，我的角色依然不变，”拉姆齐说。
个人著作
Gordon Ramsay's Passion For Flavour(1996)
Gordon Ramsay's Passion For Seafood(1999)
Gordon Ramsay A Chef For All Seasons(2000)
Gordon Ramsay's Just Desserts(2001)
Gordon Ramsay's Secrets(2003)
Gordon Ramsay's Kitchen Heaven(2004)
Gordon Ramsay Makes It Easy(2005)
Gordon Ramsay Easy All Year Round(2006)
Gordon Ramsay's Sunday Lunch and other recipes from the F word(2006)
Humble Pie(2006) (Autobiography)
Roasting in Hell's Kitchen(2006) (US title forHumble Pie)
Gordon Ramsay's Fast Food Recipes from the F Word(2007)
Playing With Fire(2007) (Follow up to Autobiography)
Recipes From a 3 Star Chef(2007)
Gordon Ramsay's Three Star Chef(2008)
Gordon Ramsay's Fast Food(2008)
Gordon Ramsay's Healthy Appetite(2008)
Cooking for Friends: Food from My Table(2008)
Gordon Ramsay's On Top of The World(2009)
Gordon Ramsay's World Kitchen: Recipes from "The F Word"(2009)
Ramsay's Best Menus(2010)
Master Chefs Series
Pasta Sauces(1996)
Fish And Shellfish(1997)
Cook Cards
Hot Dinners(2006)
Cool Sweets(2006)