陈冠希于1980年10月7日出生于加拿大温哥华，父亲陈泽民是香港商人，早年财势雄厚，加上在商界和演艺圈都有很好的人缘，他家经常成为演艺圈名人聚会的地方，Edison就曾说自己在很小的时候就差不多见齐了香港有名的艺人。
　　影响陈冠希最深的事还是父母离异的事，原来9岁之前，陈冠希不是经常见到父亲，终于到他14岁那年，才明白家里发生了什么事，他感觉自己被欺骗、被隐瞒，令他再不易轻信他人，连识朋友亦有戒心。像大多数离异家庭的孩子一样，陈冠希在13至19岁期间非常反叛，不理父母、不上课，经常凌晨5时才回家。而父母便在金钱上不断对他进行补偿，每天陈冠希的钱包里至少装1000美金，如果钱不够，他就会去偷父母的钱。
　　1999年陈冠希回港度假首次触及荧屏，由于他的父亲与黎明是朋友，黎明执导一部英文信用卡广告，需要一个英文流利，阳光帅气的大男孩来参与拍摄，这时黎明发现了陈冠希，邀请其参演，于是陈冠希开始对演艺工作产生兴趣，由此开启了他作为演员和歌手职业的大门。

演艺经历
影视
　　2000年6月8日，陈冠希参演的香港电影《特警新人类II》上映，被香港人认识。加入电影圈初时，发展一般，其后获刘伟强赏识，2002年饰演《无间道》中少年刘健明一角而崭露头角 。在《无间道II》、《头文字D》、《江湖》、《狗咬狗》中担正为主角，演技受到肯定。无论是《千机变》中的吸血王子，还是《江湖》里的黑帮混混儿，每个角色都演绎得自然生动。
　　2006年9月陈冠希在《狗咬狗》中的表演非常成功，在第九届多维尔亚洲电影节获电影节亚洲动作单元最佳影片奖，并入围东京电影节 。10月13日参演的好莱坞电影《不死咒怨2》上映，在北美上映的第一个周末就收获了2200万美元票房的成绩。

音乐
　　2004年，陈冠希与前 LMF成员MC yan、陈奂仁等合作，推出大碟《Please Steal This Album (192)》，代表作有《香港地》 。2004年陈冠希举行“903陈冠希香港地够胆死音乐会”，全场只设企位及没有年龄限制，吸引逾千名观众入场。2005年他推出另一hip hop大碟《HAZY》，其中歌曲《嘥气》，讲述他遇袭经过，其他多首歌曲亦表达他对社会文化的看法。陈冠希希望将HIP HOP与流行曲融合成为的流行曲风，引起市场的共鸣。2007年7月推出《让我再次介绍我自己》国语专辑，是由由陈冠希全程主导，制作概念、专辑录制、MV影像风格，企图打造全新形象。
　　2010年9月25日陈冠希在到新加坡办画展，通过作品表现互动媒体的偷窥及其侵犯隐私的本质，以及它对明星的解构。
　　2008年陈冠希因不雅照事件绝处逢生 ，离港后Edison纽约、洛杉矶两地跑，除了不断试镜外，同时为他的时装店找合作伙伴。
　　2010年4月6日下午他现身北京三里屯某品牌活动，而这也是他自“艳照门”后首次在北京公开现身。10月7日，陈冠希推出了自己的全新单曲《MR.SANDMAN》正式宣告复出歌坛。
　　2011年4月21日，陈冠的专辑《CONFUSION》在内地发行。专辑中有11首新歌，八首国语歌，三首粤语。
　　2013年9月会以新晋艺术家身份在台湾开摄影展，他这次会以底片机拍摄，部份相片还要交给专人冲洗处理。