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常以大胆性感造型走show，展现玲珑有致姣好曼妙身材，她曾在“世纪水中精灵泳装秀”与蟒蛇共舞，胸前空无一物，连双波都差点曝光，狂野走秀牺牲，曲线毕露十分精采；事实上，常为代言性感演出的许佳蓉有一段时期走光露点事件频传，在圈内还被冠上“走光女王”封号呢。
由幕后工作渐渐转到幕前，许佳蓉进入演艺圈自认为是命中注定啰，复兴美工毕业，专长绘画、喜欢看电影、逛街，最大的梦想是世界各地走透透、主持旅游节目，对未来期许希望自己是外表与内在兼具的现代都会女子。
许佳蓉昵称“33”，因为她时常动作慢而姗姗来迟，但是坚称自己是“34”，因为佳蓉的三围size是“34D”，她的爱情观是“不在乎曾经拥有，只在乎天常地久”；选择伴侣条件在内敛、稳重、顾家、有内涵，她最怕别人误解的是，以为出过写真集的女星都很open。
许佳蓉从“花花公子经典女郎“崛起，她不论在电视综艺、戏剧节目、拍广告、代言商品，在同一期的写真艺人中算是有着不错的成绩；只不过，写真女星遇到的瓶颈不外乎都是工作再认真卖力，圈内对于她们的定位，总是要求她们能够清凉演出，以博得观众的掌声。
在许多代言通告中，许佳蓉总是清凉现身，曾有一段时期，总是不时传出她露点走光的传闻，某杂志还为了此事，特别开辟专栏为她做个“露点日期一览表”，来凸显她走光露点的次数。
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