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《我爱厨房》封面-刘仪伟为何离开《天天饮食》(图)
http://ent.sina.com.cn 2002年04月29日17:40 《我爱厨房》杂志

  “围裙男人”的形象代言人

  记者:老窝在厨房里的男人没出息,可您偏窝出名堂来了,出版社找您出书,其他栏目找您"客串",媒体洋溢着众多关于您的"新好男人之说",甚至"有女要嫁刘仪伟",是这样吗?

  刘仪伟:我是一个喜欢做饭的人,喜欢做饭的男人,这与家族习惯与爱好有关,在我的家族里,从来没有人认为一个男人会做饭是一件很尴尬的事情,在我的家族中也从来没有一个男人"老窝在厨房里"。我说过,一个窝在厨房里花很多时间才能够做好一餐饭的男人智商可能有问题。

  我从不否认自己的确是一个好男人,"好"与否是有不同的标准,我的"好"只在于我自己和我家人的标准。我孝顺父母,爱并忠于我的妻子,关心每一位至爱亲朋。但是,我不认为自己是榜样,也不会以此作为标榜,每个人的每个群落的标准是不同的,没有人有理由或者有权利去影响别人,生活是自私并自由的。只是由于工作关系,我的标准被"电视"这个奇怪的东西夸张了。

  记者:有媒体将您评为"围裙男人"的形象代言人。您怎么看待这种评价?合适吗?

  刘仪伟:我一向对别人对我的评价都不置可否,特别是媒体,他们有评价的权利,从干这项工作的第一天起,我就做好了随时被别人评价、批评甚至歪曲的准备

  合同期到了,想歇一下

  记者:当初被反复游说主持《天天饮食》栏目,原因是什么?现在又辞别?是否有新的打算?

  刘仪伟:1990年,客居北京,1992年起便开始在电视电影音乐广告这些行当里窜来窜去,站在近水楼台之上,充分领略到了"电视传媒"这个东西的诱惑力。当"电视传媒"主动向我招手时,我承认,莫大的虚荣与光荣交织在一起,使我义无返顾。于是,做饭,在电视上做饭,一做三年。三年时间很长,三年时间很短。有一天,我翻看我与《天天饮食》的合同书,快到期了,突然间我想,歇一下,或者会更好。

  我真的是一个没有理想的人,从来不会也不愿意为将来作出什么样的精心设计,我惯有的突发奇想令我获益良多,走哪儿黑就在哪儿睡,没有什么不好,既然想歇了,就不再续约吧。

  对不起,我实在拿不出太充分的符合逻辑的理由来解释我的离开,我自己都没弄清楚。但是我相信我这个决定,因为这是我自己做出的决定。

  还会在电视里做厨师

  记者:您曾讲过"对于我来说,没有节奏不节奏的,就是活着。我愿意做什么就做什么,我能做什么就做什么,想不通的事情就不想了,做不到的事情就不做了。如果这件事情我真的做不了,我肯定拒绝,我绝对不会麻烦自已。"请问您讲道"做不到的事情就不做了",是不是觉得《天天饮食》栏目已经做的尽善尽美,很难超越,因而放弃,寻求另一种发展?

  刘仪伟:想不通的事情就不想了,是的,我找不到理由说服自己改变决定,当然就不做了。我不认为《天天饮食》已经走到了尽头,准确一点说,我认为烹饪类节目在中国才刚刚开始,远没有普及开来。国外,很多传媒机构都专门设有"烹饪频道",人人都要吃饭,天天都要吃饭,这就是这类型节目会长足发展的最朴素的缘由。再重申一遍,我只是做了一个自己的决定,我不打算再继续主持《天天饮食》,没有太多其他想法,仅此而已,但有一点,离开不等于放弃。

  记者:您的具体的打算是什么?还继续做“大厨”吗?

  刘仪伟:我相信我不会放弃在电视上跟大家切磋厨艺这样的工作,只是我打算暂时歇一会,差不多了,再接着干,说不定会干得更好。具体设想还没有,或者说还没有那么明确,再说吧,走一步算一步。但是,真的,我一定会继续在电视里做厨师的。当然,如果观众喜欢的话。

  记者:《天天饮食》是在你的手中成长起来的,离开她,不觉得可惜吗?

  刘仪伟:我们一生中,都会为自己做出许多决定,为什么要可惜?我能够使一个不起眼的小栏目做成今天这个样子,已经很开心了,心满意足。我永远都喜欢看事情的好的一面。

  一个人活得是不是精彩,其实跟生活本身并没有太大关系,关键看你采用什么样的态度和什么样的方式活着。

  要做一个谈话节目

  记者:生活类主持人在经营自己栏目的同时,还溜到别人的地头拔萝卜。比如您,本来在饮食栏目里挺招人喜欢,可是架不住大伙儿一喊好,又跑到《综艺大观》里头做起了主持人。听说离开《天天饮食》后你准备在中央电视台另外开一个谈话类的节目,能透漏一些有关信息吗?栏目名?定位?主要内容?

  刘仪伟:不是我要开一档栏目,是栏目给我一个机会,选择了我。我估计会在中央电视台8套电视剧频道接手《影视俱乐部》,一档访谈节目。定位?不知道,我个人从不用这个词,包括干广告的时候,因为我到现在还没有搞清楚这个词的准确含义。内容?很丰富。

  记者:现在央视谈话类节目众多,且日有成风迹象,你将要参与的谈话类节目怎样脱颖而出?

  刘仪伟:我倒觉得中央电视台的谈话节目少了,电视是一个媒体,媒体是大众的,是大众的传声筒与发言台,谈话是最直接的发言方式,最直接的交流方式,为什么不让大家各抒心声。怎样脱颖而出?没有想过,我只知道我会好好对待我接受的每一份工作,并珍惜它。

  记者:有观众建议您有自己独特的主持风格,应该坚持做好大厨,稳定自己的"品牌",您怎样看待这件事情?

  刘仪伟:我会的,会继续做大厨,有机会,一定。

  虚荣和荣誉,都犹如戴着假牙嚼肉

  记者:虚荣是所有人的通病。如何面对虚荣?

  刘仪伟:如何面对荣誉,是一件很理智的事情,虚荣是容不得你理智的,一不留神就溜了进来,侵润你的生活。我承认我虚荣,我做主持人这一行的主要原因是来自于虚荣。对付虚荣的方法只有一个:清楚这就是虚荣,而不是荣誉。

  常常提醒自己,得到的不过是虚荣心的满足而已,让自己真的明白了,做起事情来就有谱了。对我来说,虚荣和荣誉有一点是相同的,都犹如戴着假牙嚼肉,别人看着很惬意,自己却没有什么感觉。

  记者:今后您会挥舞着菜刀冲进越来越多的节目之中,是这样吗?

  刘仪伟:我应该会继续从事烹饪节目,但不会挥舞菜刀冲进越来越多的节目,这是两个不同的概念。

  对于谣言懒得解释

  记者:一则关于"新好男人"刘仪伟告别央视"转投"上海某电视台的消息充斥网上,而且更有消息称导致刘仪伟"弃明投暗"的原因是他凭借央视名牌栏目《天天饮食》收黑钱激怒央视,所以才被央视下了逐客令。请问您是什么时候知道网上有关您"黑钱"的消息,怎么知道的?最初的反应是什么?

  刘仪伟:我不怎么上网,知道得比较晚,是朋友告诉我的。一听到这个消息,我不信,真的不信,后来证实以后,有一些无奈,有一些好笑,就想,随它去吧。

  记者:有媒体称"倘若有一天刘仪伟真的离开《天天饮食》,那么离开央视肯定不是他的初衷。但如果背上收黑钱的黑锅,想必更不会是刘仪伟的初衷。"您怎么解释收黑钱一事?

  刘仪伟:我不希望用"解释"这个词,因为我没有什么要解释的,我莫名其妙,我所知道的,这个消息来自于一份叫做《长江日报》的报纸,这份报纸是哪个城市的,我不知道,但既然是"日报",我想不会是小报,既然不会是小报,为什么造起谣来如此坦荡?我一直坚信媒体是大众的,是大众的发言台与传声筒,决不是少数几个在媒体工作的人士的私家场所。

  就这件事情,我不会责怪任何人,更不会埋怨其他报纸,但我对《长江日报》的行为实在无法理解。难道那里的记者就真的到了必须依靠伤害去赚取稿酬的地步了吗?

  我只是一个主持人,我根本就我们机会没有权利去接触经济,稍有常识的人都应该了解。除此以外,我不愿意多讲。

  一个既懂得女人心又关照她的胃的男人。

  无论如何,他是个那么有趣的人,而且他做那么多有趣的事情,跟他在一起,一定不愁寂寞的——连烧菜那么小小的间隙,他都有一箩筐有趣的话要讲。他开专栏,做主持,教做菜,是个既有学问又懂得照顾女人心与胃的男人。

  我的年龄和职业……

  1969年生人,今年33岁。我越来越害怕别人问及我关于我的职业,说不好,真的,我也不晓得自己是干什么的,什么都干,什么都干得不太好,但很开心,无论是写作,拍电影、电视剧,搞广告,还是在电视上教大家做饭。好玩的事情我都愿意干。

  我对金钱的看法……

  其实,我们每一个人每一天都在为了获得维系生活的金钱而忙碌,不同的生活态度与生活方式决定着不他同的金钱观。我需要钱,我也努力的赚钱,但我从不吝啬。我必须庆幸的是,我一直都在我喜欢的行当里面挣钱,这很让人欣慰。

  我在女性的眼中……

  在她们的眼里,我大约是一个热情的喋喋不休的还算可靠的男人。

  我欣赏的女性……

  一个男人可以同时欣赏很多不同类型的女人,反之也然。所以,除却总是喜欢抱怨的女人外,其他的,我都欣赏。是的,一个男人必须学会去欣赏不同的女人。

  我来评价自己……

  这个男人还行。(《我爱厨房》杂志/崔莹)

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