昨日，张惠妹在饭桌上召开了一次新闻发布会，这种独特的方式使得在座的媒体感觉非常亲切，然而阿妹还是非常遗憾地说：“本来我计划要自己动手做一顿饭请大家吃，但因时间关系没办法安排，太可惜了，我最会做的是卤鸡翅！”
记者(以下简称记)：本来要请我们吃什么？
张惠妹(以下简称妹)：我已经想好了，有三道菜，一个是我最会做的卤鸡翅，又香、又嫩、又滑，非常好吃。一道是豆豉炒青菜，我们那里叫豆豉做苍蝇头，不好听但是很好吃，是我们的家常菜。再一道是汤，汤有点麻烦。我还特别会做鸡蛋，很多种做法，用葱炒或煎荷包蛋，我煎的荷包蛋外面是焦的，心是有点生的。
记：一直很会做菜吗？
妹：没有，我小时候是不会做的，因为没有机会。我的妈妈很会做，大哥很会做，根本轮不到我，当我主动要烧菜的时候他们就认定我做的一定不好吃，不许我做。后来我一个人生活以后才有机会做饭，我最喜欢逼着大家一起吃我做的菜，还拼命追问人家好不好吃。
记：新专辑怎么样了？
妹：已经确定了四五首，还在录音。这次我做了自己的制作人，还写了三首歌的曲子，是第一次尝试，是一个学习的过程，有很多人给了我指导和建议。新专辑里尝试了精神摇滚的歌，与《站在高岗上》不一样，那是纯摇滚。 晨报记者杨欣欣
