卫生部门将派专人当监厨 保障来宾饮食住宿卫生

　　本报讯 (通讯员 卢家珍 记者 楚燕)第四届世界合唱比赛即将在厦门拉开帷幕，我市卫生监督部门全力以赴，采取多项措施，保障此次合唱比赛期间来宾的饮食、住宿卫生安全。

　　据悉，我市卫生监督部门从6月下旬开始，已对各选手村、接待宾馆酒店和供餐单位进行了两轮的卫生监督检查。合唱比赛期间，卫生监督部门将派专人进驻重点宾馆酒店及各

快餐供应点，进行监厨工作。同时市卫生监督所还将组织力量加强对各接待宾馆、酒店、大型餐饮单位以及场馆、重要宾馆、酒店周边饮食店的巡回监督检查。