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黄秋生是香港影坛少有的全面实力派演员，先后赢得两届香港电影金像奖的影帝殊荣。1993年《八仙饭店之人肉叉烧包》中形神兼备的演出令人折服，其后以1998年《野兽刑警》中的表现再次获得奖项肯定。而他凭《想飞》及《无间道》的精湛演出连续两届荣获台湾金马奖最佳男配角，后者又获第22届香港电影金像奖殊荣，进一步奠定了他在影坛中的地位。
头文字D系列对话之演员说
关于“父亲”
电影里我是经常叼着烟、喝醉酒、暴躁的父亲
新京报：你在《头文字D》中饰演周杰伦的父亲藤原文太，据说这个角色和原来漫画中有一些不一样，具体怎么不一样？
黄秋生：我是在看完漫画之后再看《头文字D》的剧本，我饰演藤原文太，好多年前是一个很厉害的车手。后来不玩车了，开了一间豆腐铺。基本上，根据漫画原著差不多就是这样了，整天叨根烟，瞇着眼，不知道为什么。
剧本里面和漫画不一样，父亲会打自己的小孩。
在漫画里面看起来还可以，可在演出的时候就有点怪，所以我就想去给他一个合理的解释和变化。
所以你可以看到我是经常叼着烟，经常处于喝醉酒的状态，喝酒就变成比较暴躁的父亲，用打的方法去教育小孩。从外形上来看，漫画里面穿时装，在外形上没有什么吸引力，所以我希望能从外形上有一些改变，加以外在的东西。
新京报：我看过电影，里面有两场戏都是你对周杰伦施以棍棒。生活中你对孩子会不会也有体罚呢？
黄秋生：其实我本身并不反对体罚孩子，毕竟这是中国的传统教育模式，但是只要不太过分就可以了。就像我在《头文字D》中，你也应该能看出来，我都是打腿啊，肩膀啊，不是很要害的部位。但是我还是不建议父母体罚自己的孩子。
新京报：导演和其他演员都说你在表演醉酒的时候，确实有喝酒。
黄秋生：我看过很多人演醉酒，没看过有人演得好，“化妆”也帮不上忙，总是画两团红晕就当喝醉。其实“醉酒”状态很难演绎，无论是形体动作，还是语言节奏，很难掌握分寸。所以我决定，干脆真的喝酒。但真喝，又出现问题———不能喝得太醉，因为会没法演戏；但不够醉的话，又没那种感觉。好在我们在日本，喝的是清酒，后劲来得比较慢，比较好控制。但每天喝十几个小时，头会很痛。
关于“儿子”
我说周杰伦没有演技，但不是说他不会演戏！
新京报：不久前，有报道说你对周杰伦的演技评价不佳……
黄秋生：大家有一些误会我的说法，其实我觉得周杰伦是一个很有天分的演员，我说他没有演技，但是不能认为他就不会演戏；反过来，有演技的人未必就会演好戏。就像他在音乐上的天分一样，周杰伦知道该用什么状态去演戏。毕竟艺术是共通的。
新京报：你所说的“状态”是指什么？
黄秋生：对一个演员来说，“倾听”很重要。但通常一些新演员，甚至一些很有经验的演员也一样，都是自己“预设”怎么演，不去听对手讲什么，像在“自发功”一样。周杰伦没有技巧，但是没关系，他有种天生的素质。作为一个歌手，他本身具备很敏感的心灵，当他去做一个演员的时候，依然保有那份特质。
他好的地方是，他不会“特别”、“尝试”、“做作”
地去演戏，所以我带得很舒服。有如一个不太会跳舞的人，跟一个很会跳舞的人。不会跳的那个，就跟着舞步跳，反而效果会好。
如果你自己埋头想着“创新”，旁人带不到你，跳出来也不会好看。他就是有这个特质，所以跟他演戏很舒服。
新京报：你怎么看周杰伦的音乐？
黄秋生：应该这么说，我很欣赏他的音乐还有他在音乐方面的才华，但并不是我喜欢的类型，不是很合我的口味。我比较喜欢摇滚，喜欢崔健。但是这并不影响我知道他是一个很出色的音乐人。
关于“青春”
现在的演员，尤其是年轻演员，都是只有外表，没有态度新京报：在《头文字D》这样一部讲述青春的电影中，有很多年轻演员参与，相比起来，你的青春和这些年轻演员、这些故事中年轻人的青春，区别大吗？
黄秋生：虽然电影里他们都午夜飙车，但是其实我觉得现在的年轻人还不够另类，都很乖。你们说他们穿得很另类，但我觉得他们穿的那些衣服就是我好多年前穿的那些，没什么特色。不像我们年轻那时候还有一些精神上的东西：摇滚啊，朋克什么的，现在都流行什么后现代，那都是假的。
而且现在的演员，尤其是年轻演员，都是只有外表，没有态度。他们更在意今天穿什么衣服演戏，明天什么造型，而不去想这些东西和他们的角色有没有关系，关于角色的东西不想太多，这是很可怕的。
新京报：在媒体上看到的黄秋生似乎总在批评别人，有没有更容易让年轻人听进去的忠告和建议呢？
黄秋生：对香港的年轻人和对内地的年轻人说的是不一样的。我想对香港的年轻人说：“长大吧！”
对内地的年轻人说：“不要学香港的年轻人！”香港的年轻人都很幼稚，很不成熟，30多岁的人还像20多岁的样子。所以我希望他们能尽快成熟起来。
关于“烂片”
今天有人承认黄秋生，就是因为有以前的烂片积累新京报：你曾经在接受采访的时候表示这部电影就是给小孩子看的，我感觉其中的表演对你也没有太大的挑战，为什么会接这部没有什么挑战的戏呢？
黄秋生：《头文字D》的观众就是十五六岁到三十多岁的年轻人。但是我总要生活吧，我是说过我需要挑战，但是我也说过我想拍大片，虽然在大片里不一定有挑战性的角色。
新京报：所以，不断有人提起关于你过去拍“烂片”的事情。
黄秋生：我确实拍过很多烂片，一方面我要生活，还有一方面我举个例子，文革的时候除了样板戏，没有其他的艺术可以让芭蕾舞演员发挥，有一个演员在其他人都清高退出的时候，坚持跳样板戏，后来文革结束，除了她没有人能够再跳舞了。这个人是一个表演艺术家。
演员就是这样一个需要不断磨练的工作，你不拍片，你就完蛋了。我不能因为片子烂就废了自己，在香港，很大程度上你没有选择的。今天有人承认黄秋生，是因为黄秋生以前演过那么多烂片积累出来的经验和技巧。而且很多人都不知道，我在演舞台剧，那是不挣钱的艺术，但是我一直都在坚持。
新京报：所以在很多影迷眼中，黄秋生就是当之无愧的偶像。
黄秋生：崇拜我的人那是脑子有病，崇拜是不理性的，历史无数次发生过这样的悲剧，我们大家都很清楚。
我希望大家喜欢的是作为演员的黄秋生扮演的那些角色，而不是崇拜我本人。冯睿/文 李飞/摄
角色介绍
藤原文太(左)，43岁，藤原豆腐店老板，拓海(右)的父亲。多年前为秋名山一流的飘移车绅。
喜欢的东西：引擎声
讨厌的东西：豆腐和大型车
得意的技术：一边做其他事一边飘移
主要作品
2005
《精武家庭》、《瘦身》
2004
《A1头条》、《20:30:40》、《魔幻厨房》
2003
《老鼠爱上猫》、《千机 变》、《无间道II》、《无间道III终极无间》
2002
《无间道》、《想飞》、《怪兽学园》
2001
《飞哥传奇》、《欲望之城》
2000
《友情岁月之山鸡故事》、《古惑夕阳红》、《江湖告急》
1999
《中华英雄》、《龙在边缘》、《半支烟》、《古惑仔激情篇之洪兴大飞哥》
1998
《野兽刑警》、《98古惑仔之龙争虎斗》、《人肉叉烧饱II之天诛地灭》、《风云之雄霸天下》
1997
《色情男女》、《97古 惑仔之战无不胜》
1996
《古惑仔II之猛龙过江》、《古惑仔3之只手 遮天》、《洪兴仔之江湖大风暴》、《旺角风云》
TruenoAE86
这是由藤原文太改装的、由藤原拓海驾驶的旧式丰田跑车AE86，是20世纪80年代叱咤车坛的一代跑车，在1983年开始在日本推出。原身采用前置引擎、后轮驱动格局，引擎为一台1.6升的4AGE，最大马力有130ps/6600rpm及峰值扭力的15.2kgm/5200rpm.
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