新浪娱乐讯 《星厨驾到》第二季第三期已经落下帷幕，朱丹[微博]的川菜厨艺可是不容小觑，不止辣椒酱做得滑爽够味，在与强敌张亮[微博]对战中，克服了自己对“内脏料理”的恐惧，展现了“知性厨娘”的要强与自信。

　　初尝制酱，喜得榜眼

　　在第一项挑战“秘制辣椒酱”的环节，朱丹在制作之初就形容自己的辣椒酱是 “超级无敌赞”！由结果看来，朱丹的信心爆棚可不是“空穴来风”，对辣椒颇有研究的农民兄弟评委都给出了“滑爽”的一致好评。虽然最终朱丹还是与胜利擦肩而过，输给了辛柏青[微博]，但是夺得榜眼依然给她极大的自信：“可惜就差了一步，不过至少是第二名！”

　　强敌在侧，克服恐惧

　　在第二轮川味凉菜的组队挑战中，为了能避开实力超群的张亮，朱丹甚至用剁辣椒被辣伤的双手捧上果汁，对负责组队的辛柏青展开撒娇攻势。然而天不遂人愿，朱丹最终还得面对强敌张亮。祸不单行的是，他们要做的主题是“夫妻肺片”，而动物内脏正是朱丹的“死穴”，从来不敢碰！

　　面对眼前这盆鲜血淋淋的内脏，朱丹几近崩溃，只能手足无措地在料理台前踱步，不断地喃喃自语道：“完全没有感觉”、“好想放弃”……后来在评委和辛柏青的提示与鼓励下，朱丹振作起来，决定先把注意力集中到一个步骤上，由此渐渐地找回了感觉，把握住了料理的节奏，最后完成了这道“夫妻肺片”。当评委问起制作这道菜最难的地方，朱丹说：“就是对它的抗拒。”虽然与张亮的对决失败了，但朱丹克服心理恐惧，展现了自己要强不服输的一面，得到了大家的肯定。

　　朱丹的厨艺挑战之路仍在继续，“知性厨娘”今后还会有怎样的成长，《星厨驾到》皆会分晓！