《星厨》朱丹勇担队长之职 反思要好好学
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朱丹
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新浪娱乐讯 《星厨驾到》第二季首次外景团队赛上演澳门风云，要强的朱丹[微博]仍旧像往常一样不断接受一轮又一轮的自我挑战，在名流宴席对决中临危挑起“队长”重任，在淘汰赛面对并不熟悉的葡国鸡料理也迎难而上，虽然最终朱丹被淘汰了，但是她“自我突破”的精神却永远留在星厨里。
进“死亡之组”不气馁 抢“队长之职”照顾人
在全新的外景团队赛环节，主题是“威尼斯人名流晚宴”，明星选手们要分成红蓝两队，为64位社会名流制作丰盛的大餐，每队需要完成4道菜。看到专业的厨师队服，朱丹是欣喜赞叹的，但是面对自己成为红队——由“被抛弃的成员”自动组合的队员之一，她就只能哀叹前途“一片黑暗”了：“我们都没有信心，红队就是死亡之组啊，遇到太强的的对手了！”
但来到酒店厨房的朱丹，顿感比赛场地的庄重，坦言自己不希望让节目组和这里的大厨们感到失望，立刻叉腰摆好pose准备“迎敌”。在队长白凯南[微博]的带领下，红队4人决定集中先把前两道菜做出来。在制作过程中，朱丹就被队长的“手艺”气到跳脚，切蒜因切得太粗要返工，摘香菜也要返工，作为这两项工作的接收者，朱丹都快“抓狂”了：“啊！白凯南，我有想砍死你的冲动！”
虽然有点“冒火”，但之后朱丹也证明了她“不但可以把自己照顾好，还可以把别人照顾好”：在南哥认错白汤甜油是生抽时，及时纠正；检查他做的菜品有没有问题；询问其他人需不需要帮手；还要负责铺盘···而在评委“验汤”的环节中，朱丹更是直接卸了“今天有点不认真又缺了点自信”的南哥的“队长”一职，自己补位上岗。在4人的协作下，红队赢得了前两道菜品“用餐满意度”的胜利，对这个结果朱丹十分兴奋：“我觉得我们空前团结在一起，每个人都配合得非常好。”同时对自己的队伍也充满了信心：“今天队员们都非常努力，希望能用实力证明我们并不是‘死亡之组’。”
出不了菜压力山大 等待结果不忘卖萌
但是在开始制作后两道菜时，朱丹就面临了一个大难关：制作时间严重不足。相比蓝队的“有条不紊”，红队只能用“手忙脚乱”来形容，尤其是作为队长的朱丹，“满场飞”地检查队员们的菜品进度，又要完成自己的手头工序，好不容易解决了“鱼”，“糯米”又有问题了。因为迟迟不见红队的菜品，评委“矛头”直指队长，“名流们”也颇有微词，面对如此情况，朱丹一边担忧：“我们做不成了怎么办？”一边不断对自己说“快点、快点、快点！”
虽然红队的后两道菜“安全上桌”，但是因为速度与口感都不尽如人意，所以最终在满意度投票中红队以75分败给了蓝队的85分。在亮分数的过程里，队长朱丹可谓“卯足了劲”，对着分数灯打响指说“GO”，连“么么哒”也用上了，看出她对胜利的渴望的同时，不经意展示了知性厨娘的“萌属性”。
“葡国”成“咖喱”遭淘汰 “回忆”加“反思”品成长
进入到淘汰赛环节的朱丹，需要面对“2人将会离开”的残酷赛规，制作出葡国鸡和法式蒜蓉面包。法式面包朱丹表示自己非常在行，因为她很喜欢吃。而葡国鸡她就不太熟悉了，这道澳门的地道美食，与咖喱鸡在口味上有着千丝万缕的相似关系，却又有本质的差异，要掌握好口味不做成咖喱鸡也是相当不易的。在完成之后，朱丹自己也很犹疑：“尝了一口之后，我对着摄像机就愣了一会，不知道是好还是不好。”
虽然最终朱丹被淘汰了，但她始终全程保持面带微笑地去接受这个结果，只是在跟大家告别的时候，还是忍不住红了眼眶，略带哽咽地说，“如果我们走了，大家会不会有点冷清，会不会想我们，真的是挺舍不得的。”
回忆起自己在往期节目里“对要做最讨厌的内脏时不知所措”、“汤圆做得太厚太黏”以及“安全过关的喜悦”···朱丹说：“我是一个对自己的生活任性的人，对美食没有包容性，到后来就想说为什么一期又一期，我不断地被泼冷水，对我的打击非常大。”但是打击过后，也让她反思：“自己应该更谦虚一点，去好好学，也希望我能一直单纯享受厨房带给我的快乐。”
确实，经过《星厨驾到》的磨练，朱丹从“iPad厨娘”变成了如今的“知性厨娘”，从曾经的“电器白痴”到如今烤箱、微波炉样样熟练，用评委的话来说就是：刀工、火工都已经渐入佳境。这样的成长也正应了朱丹之前说的：“通过评委老师指正我的不对，告诉我怎样运用正确的手法得到好的效果，这个过程比做出来的菜肴的美味还要重要。”
而卸下了“厨娘”之职的朱丹也马不停蹄地奔赴下一个职场——医生，由她所主演的《爱的妇产科2》即将于5月24日登陆湖南卫视，看朱丹在妇产科医生之路上如何继续突破自我吧！
