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糕饼师捧出巧克力小金人蛋糕
奥斯卡试尝会的餐桌与餐具
加了鱼子酱的三文鱼
第77届奥斯卡的颁奖典礼进入最后两天的倒计时。而奥斯卡筹备工作项目众多,除了邀请明星及嘉宾出席外,最重要的莫过于颁奖典礼的舞台设计、庆功晚宴食品的准备等等,当然,明星们的礼品也是人们关注的焦点。所以,今日本报为读者奉上———
玩情调:总统级浪漫庆功宴
按照惯例,每年奥斯卡颁奖典礼结束之后即举行的州长舞会,是表彰所有获胜者和提名者的庆功宴会。今年好莱坞高地礼堂将被布置成一个集老式好莱坞的富丽堂皇和现代宴会俱乐部的摩登时尚于一体的巨大宴会厅。会场分两层,舞台架高,天花板是弧形的,整个会场如同眼球状。精美的琉璃盘,水晶玻璃杯,银制的餐具,甚至连餐桌上的餐巾和桌布都是纯丝制造的。据悉,这场庆功宴的级别跟布什总统宣誓就职的晚宴基本一致,花费50万美元!
玩诱惑:千人“饭局”味道好
算上今年,名厨沃尔夫冈·帕克已是第11次主理奥斯卡庆功宴了,他将率领200位厨师和600位服务员,在45分钟内为大约1600位贵客端上美味佳肴。
加鱼子酱的烟熏鲑鱼比萨饼,牛肉饼配意大利高级羊乳酪和烤香的洋葱,脆炸小春卷,切成奥斯卡形状三文鱼,加了羊乳酪的烤青椒或西红柿,以及用直接来自农场的新鲜蔬菜做的沙拉。主厨还把24K可食用黄金用气刷枪喷到用巧克力制成的奥斯卡小人身上,没得奖的明星,可以把这奥斯卡人形巧克力带回家过干瘾。而宴会上使用的是斯特林葡萄园为本届奥斯卡专酿的红酒,
这些限量特供酒总共只生产400箱,根本不上市。
玩奢华:“大礼包”让明星心动
近几年来,每位出席奥斯卡颁奖仪式的明星都会收到礼物,今年的提名名单公布后,入围者便开始陆续收到礼包,5位准影后更是收礼收到手软,其中最特别的礼物是价值1.5万美元、著名内衣生产商“维多利亚的秘密”提供的黑色花边内衣裤。而将分送给颁奖礼主持人、表演和颁奖嘉宾的、来自奥斯卡官方的“名人大礼包”中的部分礼品也曝了光———
·Krups厨房设备。包括一台吐司机、一个电水壶、一台咖啡机和供应全年的咖啡和茶(价值700美元)
·一只装满ShuUemura化妆品的红皮箱,其中包括水貂睫毛膏(价值600美元)
·供应全年的Vonage宽带电话服务(价值500美元)
·加州DanaPoint的圣里吉斯君主海滩度假村双人入住三晚,附加“私人管家”服务(价值5900美元)……宗合
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