锋味总策划回应质疑:不止吃这么简单
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《十二道锋味》 真人秀新形态大冒险新京报讯 (记者吴立湘)目前最大的电影级综艺节目《十二道锋味》，自7月12日在浙江卫视开播以来，便有了黑马之姿，上周六播出的第三期节目，便以1.227%的收视率再创新高。虽说各方点赞不断，但关于这档“无现成模式”的综艺节目，也引发了不少争议。
对此，《十二道锋味》总策划陶燕表示，“这是一次全新的真人秀节目形态的尝试，但我们愿意去冒险，当所有人觉得歌唱节目已经走入死胡同的时候，我们推出了《中国好声音》，当所有人都认为户外真人秀应该让明星出丑的时候，我们去尝试《十二道锋味》。”
争议1
有表演痕迹，不像综艺更像影视剧？
回应：明星适应需过程，存在二次艺术加工
“看《十二道锋味》，它真的像极了一部港式调调的微电影。”自《十二道锋味》播出以来，关于它像“微电影”也像“广告片”的讨论，也一直没有停止过。据悉，这档节目在拍摄期间每天动用40余位工作人员，十几个机位，从早上7点开机到深夜12点以后才收工，每天18个小时以上的拍摄素材量，让节目后期的“耗片比”达到400：1。虽然动用了这么多资源，但仍有观众认为范冰冰、张家辉的一些表现不够自然。
对此，陶燕给出了回应：“首先，这和明星的适应过程有关，在一档需要他们完全释放自己的真人秀节目中，他们一开始面对镜头时还是会有些拘谨；第二，我们只有一个故事大纲，但如何去完成任务，则是完全不可预测的。我们先把真人秀部分拍完，之后会进行一些补拍，存在着二次艺术加工的过程。”
争议2
这是美食节目还是旅游节目？
回应：这是反映人与人情感的节目
《十二道锋味》第一期就评价两极化，将明星旅游、美食、情感等真人秀热门元素一网打尽的这道综艺大菜，模式有点混乱。
三期节目播下来，观众每一次给节目的定义，都在被打破：霆锋版《我们结婚了》？《舌尖上的世界》？明星版《中国梦想秀》？有不少吃货认为，节目中关于美食的成分太少，颇有旅游节目的感觉。
不过陶燕认为这个节目确实不是纯美食节目：“这只是一档以美食为载体，反映明星内心世界的节目”。该节目宣传总监王征宇也回应，“这一两年来许多真人秀节目，几乎都是以让明星出丑陷入窘境为主的，我们的模式是根据谢霆锋的人际关系，梳理出一个故事大纲，然后让他自然进行。霆锋与每位明星嘉宾的相处过程，都是在无剧本的自由发挥状态下进行的。”
争议3
为何不时熬上一锅心灵鸡汤？
回应：真正的美食节目不止“吃”这么简单
从筹划之日起，《十二道锋味》就不乏谢霆锋的个人内心独白以及成长经历回顾，一些电视散文类手法的运用，为节目增加了不少的文艺气息。这也引发了观众的探讨。谢霆锋强调说，一档真正的美食节目并不止“吃”这么简单。他举了一个例子：“第一次开瓦斯炉是爸爸谢贤煎荷包蛋，当时爸爸说，凡事都有两面性，做人就像煎成两面的荷包蛋，总是要学习拿捏火候，面面俱到。”
有的观众非常中意这种呈现方式，认为“能把美食节目拍得非常艺术化”，但也有观众认为稍显跳跃和出戏。
对此，王征宇认为这是他们在电视荧屏上的冒险，“霆锋接下来还将有更深层次的情感呈现，比如和父亲谢贤，我们相信观众也可以更适应这种全新的真人秀模式。”
(原标题：《十二道锋味》 真人秀新形态大冒险)
