奥斯卡晚宴有春卷清蒸鱼 主厨望李安感亲切
奥斯卡颁奖典礼之后将大摆庆功宴，晚宴主厨沃尔夫冈-帕克日前公布菜单，中式春卷和清蒸鱼名列其中。
沃尔夫冈-帕克透露，今年的菜单，除了传统的“熏鲑鱼奥斯卡”之外，主菜包括英国多佛的特产、美国加州的新鲜蔬菜和西班牙火腿，中式春卷和清蒸鱼也会摆上餐桌。帕克在洛杉矶有两家中餐馆，对中式美食有特别偏好。他说，此次入围者中有华人导演李安，“希望李安能感受到家乡美食带来的亲切感。”
奥斯卡颁奖典礼之后将大摆庆功宴，晚宴主厨沃尔夫冈-帕克日前公布菜单，中式春卷和清蒸鱼名列其中。
沃尔夫冈-帕克透露，今年的菜单，除了传统的“熏鲑鱼奥斯卡”之外，主菜包括英国多佛的特产、美国加州的新鲜蔬菜和西班牙火腿，中式春卷和清蒸鱼也会摆上餐桌。帕克在洛杉矶有两家中餐馆，对中式美食有特别偏好。他说，此次入围者中有华人导演李安，“希望李安能感受到家乡美食带来的亲切感。”