专题摘要:这几年,电视中的美食节目层出不穷,从介绍美食到制作美食,再到厨艺大赛,吊足了观众的胃口。5月14日,大型纪录片《舌尖上的中国》亮相CCTV-1综合频道每晚22:30的《魅力纪录》,这是央视纪录频道推出的首部美食类纪录片……[详细]
[《舌尖上的中国》引发大众乡愁情绪] [《舌尖》因遥远而美丽]
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工人检验松茸的品质
湖北嘉鱼挖藕人
诺邓火腿
陕北高原上的黄馍馍
中国富饶的粮仓北大荒
白族人晒制乳扇
东北大酱
东北酸菜
石屏豆腐
建水豆腐
福建霞浦的紫菜种植
辣椒
香港的腊肠
用钉耙给香肠放气
欧阳广业在制作蒸猪
清蒸大闸蟹
顺德的村宴
文思豆腐
小笼包子
南方的大锅菜
糖人
无锡排骨
陈皮
中国醋
大闸蟹
人工养殖的海参
水下采集海参鲍鱼
长街宴
央视纪录频道
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