最近有记者发现我在颇多企业年会中作公开演讲，他们问我究竟除了“表哥”(作者在香港开有多家以“表哥”为名号的餐厅)的业务外还在搞什么新花样。我多半会答他们说，我当然是在度剧本，希望明年在北京开拍一套以跨文化为主题的喜剧。反正北京的年轻或资深导演都不太喜欢拍纯商业电影，就让我们这些一开始在影圈打滚就以票房为生存标准的人，负担起娱乐群众的责任吧。记者又问，大家都知道你经营“表哥”餐厅，但为何在香港多个保险年会见到你演讲，除了保险更为银行界站台，比如汇丰、中银(香港)等都有你的份儿，
服务营销与拍电影有什么关系？我说你不知道，我除了是导演外，也是一个从事服务行业的管理层吗？
老行家一听就笑，因为认识我二十多年总是导演前导演后地打招呼，若不是最近我其中一间店铺被人偷窃，上了报纸，这老行家记者仍不知道我除经营餐厅、编写明年要开拍的电影剧本外还在忙什么哩。
各位读者朋友若有机会到香港，并凑巧要到邮局办事，接待你的邮政员工可能都是我的学生，你可以轻声提问，张坚庭是否曾导演你在舞台上演出？他们一定回答你：是！告诉大家，我最近半年为香港所有邮局前台职员进行了严格的戏剧培训。有人问我，你要在邮局找演员吗？非也，我的目的只为培养他们的服务精神、沟通技巧以及对待工作的价值观。除了香港邮政署外，康泰旅行社、电讯盈科、数码通、可口可乐等大机构都有我的学生。
戏剧与企业培训究竟如何沾上边的呢？就让我在这里简单说说这事情的由来，以及我的一些心得。企业培训几乎是企业人力资源部一个最重要的工作，坊间的培训方法形形色色，从由美国通用自创的六色码到NLP(神经言语)(是否有点一头雾水)到邪教式的“自我提升”课程。而戏剧培训先在英国流行，因为英国的戏剧渊源长远，但仍未到兴起阶段。在香港，我竟然阴差阳错成为第一个鼓吹并推行它的第一人。因此，企业的头头都不明白究竟这是怎么一回事，于是要我亲身解释。等到实行之后，从员工反应之热烈，他们才知道原来这是一道厉害的培训武器，也展开了我的另类“企业导演”生涯。张坚庭/文
